Sunday, November 29, 2009

Iga Penyet Bu Kris



Weekend maren g icip2 ke Bu Kris stlh anter nyokap beli ikan di Muara Angke , sampe sana udah jam 6 magrib , udah rame & ampir seluruh meja udah terisi . G duduk di blk deket dapur . Penasaran g pgn tau kehebatan iga penyet Bu Kris . Warung Bu Kris mengklaim specialist “penyet” jadi apa2 dipenyet . he22

Mulai de kita order … iga penyet , empal penyet , tempe/tahu penyet , nasi krawu , sop daging & sayur asem . Agak dikit lama tunggunya krn tamu2nya bnyk . Ga lama kluarlah mkn pesenan kita satu persatu . Ga sabar g pgn icip2 , ehh iya spt biasa pas pesen kita ditanya mau sambelnya yg pedes biasa atau super pedes . G blg biasa aja krn gerombolan g kali ini ada yg takut pedes he222



Trus g santap deh mula2 iga penyet nya , wahhh mantappp daging empuk n juicy trus cabe boleh juga , Leko lwt deh wkwkkkk ! empal suwir penyet boleh juga meski g prefer empal biasa ala Sunda gitu ! trus yg bikin segerr sayur asemnya enakk banget bener2 segerr asemnya ! tahu & tempe biar tampang biasa tapi tempe nya okeh banget ! Sop daging g ga mkn krn itu buat org yg ga mkn pedes . G liat sih biasa aja , enakan g bikin sndr kaenya hua22 . g penasaran Nasi Krawu yg katanya asal Sby / Jawa Timuran ternyata nasi biasa dikasih topping kae abon atau serundeng trus dibawahnya ada babat goreng nya , pelengkapnya sambal & daun kemangi >> terlalu biasa ga special rasanya !



Overall boleh deh , yg penting si Iga Penyet juara deh disini menurut g loh ! someday g mau balik lagi . Oh iya di pojok blk ada kulkas tulisannya es puter diklaim bersih/hygienis krn bikinnya dari air mineral ckckckkkk ! penasaran g cobain yah ampunn kagak enak yg ini , g ga rekomen deh . mana mahal lagi , 3 biji bulet2 kae telur penyu 11 rebu , se emprit banget trus ga brasa apa2 apalagi wangi2 duren & coklat nya huhhh enakan es abang2 biar kagak hygienis wkwwkkkkkkk ! kagak g poto deh abis seupil gt , tenggelam dalam cup nya . huu222 ga photogenic deh .

Jadi temen2 kalo doyan iga penyet coba rasakan kehebatan iga penyet Warung Bu Kris yah ! yg g mkn ada di Pluit deket Pulit Village aka Mega Mall Pluit , trus g liat jg ada di Fatmawati selaen di Surabaya , Malang , Pandaan & Sidoarjo ! Harga boleh lah , tempat mkn nya cukup lapang , bersih & cukup terang .




Monday, November 23, 2009

Cerita Apeldoorn bgn II

Salah satu gereja di Apeldoorn namanya Grote Kerk. Gereja Protestan yg paling besar di Apeldoorn. Dulu ratu Wilhelmina dan Juliana (wkt masih kecil) ke gereja ini. Mereka ada bangku khusus untuk keluarga kerajaan. Kl kebetulan ratu Beatrix di Apeldoorn juga ke gereja ini tapi duduk bersama umat yg lain enggak dibangku khusus lagi spt dulu….



Disini banyak tempat untuk berjalan kaki. Orang Belanda suka jalan kaki apalagi kl cuaca bagus, bnyk yg jln kaki atau bersepeda. Salah satu tempat yg populer untuk berjln kaki di Royal Forest. Selain istananya (sekarang museum) yg menarik untuk turis domestik maupun luar juga hutannya (Royal forest) untuk berjalan kaki. Tapi jangan membayangkan hutan rimba lho…



Suasana di forest pada waktu memasuki musim gugur… sebelum pohon mejadi gundul, daun-daun berubah warna kemudian berguguran mulai deh pohon2 pada botak….terus mulai deh winter..brrr…brrr…



Susana musim dingin di Royal Forest….



Bisa bayangin gak dinginnya kayak apa semua kolam tertutup es dan kita bisa skating dan jln kaki diatas kolam. Daun2 dan rumput tertutup salju dan serpihan es bagus untuk dilihat tapi dinginnya minta ampun… buat yg blm pernah ngerasain bayangin aja kl kita masuk dlm freezer….brrrr…..brrrrrr dinginnya ampe berasa ketulang.



Winter yg lalu bagus karena bnyk salju, semua kolam di royal forest menjadi kolam salju karena salju cukup tebal dan aman untuk main skating mereka diperbolehkan bermain disana. Buat yg gak bisa main skating jln kaki aja diatas kolam..ha..ha..

Foto dibawah ini embun yang menjadi es…. Karena udara dingin dibawah nol embun2 menjadi serpihan es. Jangan kaget liat foto aneh dibawah ini. Ini merupakan serpihan es yg menyerupai wol.Biasanya terjadi pd kayu/batang pohon yg patah dan udah lama tergeletak ditanah.. .. Kayu mengandung air dan pada waktu winter cairan yg ada pd kayu membeku karena itu tekanan menjadi lbh besar hingga keluar cairan melalui pori2 kayu dan udara dingin/membeku (jauh dibawah nol derajat) kemudian cairan tsb membentuk benang2 es seperti wol ya….



Musim semi… mulai ada kehidupan lagi setelah winter, pohon mulai bertumbuhan daunnya bagus sekali warna masih hijau muda, bunga mulai berkuncup terdengar lagi kicau burung mereka sibuk membuat sarang untuk bertelur. Musim semi merupakan musim yg paling bagus dan romantis… Temperatur gak sedingin seperti winter tapi kadang dimusim semi turun salju lagi.




Bunga-bunga yang tumbuh pada musim semi…..





Binatang yang pernah g liat di royal forest….Macam bebek yg pernah g liat di royal forest. Pada musim semi mereka bertelur dan bisa dilihat pd foto anak2 bebek….



Selain Royal Forest ada lagi Istana Het Loo dibangun kurang lebih tahun 1700. Disini tinggal keluarga kerajaan Belanda selama hampir 300 tahun. Sekarang dijadikan museum, setelah Wihelmina meninggal dunia. Wihelmina adalah ibu dari ratu Juliana dan nenek dari ratu Beatrix.



Ada lagi ‘OUDE LOO’ yang juga merupakan bagian dari istana Het Loo : Het Oude Loo rumah musim panas dari Prince Willem III, yg menikah dng Princess Mary Stuart dari kerajaan Inggris. Thn 1689 diangkat sbg Raja Inggris . Karena Oude Loo terlalu kecil kemudian dibangun PALEIS HET LOO (Istana Loo) . Sekarang Oude Loo dijadikan rumah week end atau liburan Ratu Beatrix. Kebun dari Oude Loo bagus sekali bnyk bunga2 dan masyarakat umum boleh menikmati keindahannya karena itu Oude Loo dibuka untuk umum mulai bln april s/d mei.



Selaen Het loo , Oude Loo , ada lagi rumah tempat bermain ratu Wihelmina hadiah dari ayahnya (Raja Willem III) yg masih terpelihara dgn baik , seneng yah liat Royal Forest yg bersih , cantik disegala musim . Cerita Apeldoorn nya ditulis sampe disini krn Julie keburu cape n plng Indo . Ntar kalo ada waktu lo nulis lagi yah Jul ! Thanks udah berbagi crt di Blog gw .. he2222







Wednesday, November 18, 2009

Cerita Apeldoorn bgn I

Tulisan ini dibuat temen g > Julie yg tinggal disana , g yg minta dia nulis crt ttg kota dia tinggal ! wkt pulkam maren dia bawa crt & poto2 yg udah rapih dlm CD . G baca n rapihin poto (krn poto bnyk jadi g collage) n tulisannya g edit dikit jadi dua babak . Met Baca yah !

Apeldoorn terletak di tengah Nederland tepatnya provinsi Gelderland kira2 100 km dari Amsterdam Berpenduduk sekitar 160.000 jiwa , penduduknya disebut Apeldoorners . Sedangkan Amsterdam sbg ibukota berpenduduk 17 juta jiwa . Luas Nederland kira2 seperempat pulau Jawa , jadi bisa dibayangin kecil juga yak !



Menurut g sih warga Apeldoorn cukup ramah kalau ketemu dijalan saling sapa deh gak lo2 gue seperti kebanyakan orang di Jakarta (ini menurut pengalaman gue lho…) Kita bisa nitip rumah ketetangga (biasanya tetangga sebelah rumah) kalau pergi liburan buat kosongin kotak surat, siramin tamanan. Kasih aja kunci ketetangga kalau kita pergi begitu juga sebaliknya jadi disini tetangga penting juga ha..ha..

Kalo dibandingkan ama Jakarta Apeldoorn termasuk desa deh… disini gak ada gedung2 bertingkat, mall yg mewah seperti di Jakarta. Tapi disini jauh lebih tenang, teratur, bersih dan polusi udara gak seperti di Indo. Buang sampah juga gak bisa sembarangan, sampah dirumah dipisah sampah plastik, botol beling, kertas/karton, kotak bekas minuman /susu, sampah daun2 (tanaman), sayuran, buah, makanan untuk dijadikan pupuk.

Apeldoorn terkenal dengan tanamannya yang hijau, masih banyak berbagai jenis burung. Banyak tempat yg bagus buat jalan kaki, bersepeda. Ada jalur khusus buat sepeda dan buat pejalan kaki. Juga ada jalur khusus hanya untuk bis. Boleh dibilang lalu lintas lebih teratur dibandingkan Jakarta, disini juga ada kemacetan terutama pada jam-jam kantor tapi gak seperti di Jakarta main berani-beranian buat nyetir kalau gak berani gak nyampe-nyampe…. Disini macetnya masih teratur gak main nyalib begitu aja. Nyetir mobil disini masih berdasarkan peraturan deh…gue aja gak berani lagi nyetir di Jakarta. Biasanya kemacetan dikota-kota besar spt Amsterdam dll.

Di bawah ini terlihat lintas di Apeldoorn waktu bukan jam kantor…(foto wkt musim gugur)



Dibawah ini salah satu taman di Apeldoorn pada waktu musim semi, namanya Oranje Park. Bunga Krokus mulai bermunculan pada bln maret. Menurut g musim semi adalah musim yg paling indah soalnya mulai ada kehidupan lagi setelah winter…….. kadang diatas bunga krokus ada salju karena masih mungkin salju turun pd musim semi.



Detail dari bunga krokus yg tumbuh diantara rerumputan dan terbuka kalau ada matahari bersinar. Malem bunga mulai menutup sampe matahari bersinar lagi. Sayangnya hanya sebentar berbunga dan kalau hujan bunganya jadi jelek. Apalagi kalau kebetulan musim seminya jelek bnyk hujan dan dingin bunganya pada gak terbuka. Ditaman bisa duduk2 dan kl kebetulan panas bnyk orang berjemur disana.

Sedangkan foto dibawah ini taman deket rumah g pada waktu musim semi. Bunga prunus berbunga sekitar bln april dan sayangnya berbunga hanya sekitar 2 minggu… Banyak anak2 yg bermain disini, main bola, lari2an sampe lupa jaket, sepatu, mainan dll ketinggalan dilapangan tapi g liat berhari-hari masih ada tuh jaket gimana ya kl di Jakarta….????



Kehidupan di Belanda beda dengan di Indo. Di Indo perbedaan antara yg kaya dan miskin jauh sekali. Untuk orang Indo pasti aneh liat dokter specialist naik sepeda kerumah sakit. Juga rumah tinggal disini gak spt di Jkt dengan rumah super mewah dan besar tapi disamping itu juga bnyk rumah dikampung yg tidak memenuhi standar untuk rumah tinggal. Disini juga banyak rumah yg besar tapi gak super lux. Rumah besar juga besar biaya perawatan terutama pd wkt winter karena pemakaian pemanas lebih banyak. Karena disini gak ada pembantu semua harus dikerjakan sendiri (Oshin…) gimana kl rumah terlalu besar bersihinnya bisa teler deh…

Disini semuanya yg bisa dikerjakan sendiri akan dikerjakan sendiri karena tenaga kerja disini mahal sekali. Kl di Indo kan enak males bersihin kebun tinggal manggil tukang kebun, atau ngecat rumah tinggal panggil tukang cat disini mana bisa … kayak gitu. Hidup di Indo kl punya duit bisa kayak raja aja disini boro-boro deh…Tapi biasanya bagi orang2 yg dah tua dan gak punya tenaga lagi buat ngerjain sendiri ya mau gak mau harus manggil orang. Juga buat orang2 yg berduit dan gak ada wkt buat ngerjain taman/ngecat mrk bisa manggil orang.

Salah satu rumah khas Belanda….dari jaman dulu tapi masih pada bagus tuh. Sekarang sih udah hampir gak ada lagi yang bangun rumah seperti ini



Nama jalan disini biasanya dikelompokan berdasarkan nama seperti rumah gua nama batu-batuan, jl. Topaas, jl safir, robijn dll. Ada yg dng nama pohon2 dll. Disini ada juga nama jalan dengan nama Indonesia, seperti Sumatralaan (jl. Sumatra), Maduralaan, Balilaan, Javalaan dll, dinamakan Indische Buurt (perkampungan Indonesia). Ceritanya dulu disini tinggal ‘wong londo’ yg pernah tinggal di Indo.

Banyak orang Belanda yg pernah tinggal di Indo. Mungkin karena dilihat dari sejarahnya dulu jadi banyak hubungan dengan Indonesia. Kalau kebetulan g lagi ke pesta atau jalan kaki dan ketemu orang ngobrol2 mereka tanya g dari mana dan setelah mereka tau g dari Indo terus langsung deh mereka cerita kl pernah ke Indo atau lahir di Indo. G suka baca berita duka di koran juga bnyk yg lahir di Indo. umum mereka suka Indonesia. Kalau denger cerita orang Belanda yg pernah berlibur ke Indo ada juga yg merasa shock melihat perbedaan antara yg kaya dan yg miskin. Sulit buat mereka buat melihat hal2 spt itu



Foto dari stadhuis (gemeente), kl kita mau ngurus passport, SIM, ijin tinggal, akte kelahiran, catatan sipil, srt2 keterangan dll semuanya diurus digedung ini. Gemeente spt Balai Kota di Indo. Enaknya disini kl passport, SIM udah deket habis masa berlakunya kita dapet surat dari Gemeente jadi kita gak usah pusing2 inget2 kapan habis masa berlakunya. Kita tinggal dateng kesana ambil nomer tunggu sampe nomer keluar terus tinggal ketempat yg bersangkutan blng apa keperluan kita, semua data ada di computer tanda tangan beres deh….. Enaknya semua data kita ada di computer jd gak perlu isi2 formulir tinggal tanda tangan..

Sekarang g mo cerita mengenai pasar di Apeldoorn. Letak pasarnya didepan gedung Gemeente . Disini g seneng kl ke pasar soalnya bersih. G inget dulu wkt g masih remaja mama g suka ngajak kepasar g paling sebel kl ketempat jual ikan soalnya bau dan basah. G gak mau masuk ketempat orang jualan ikan, nunggu aja diluar sampe mama g selesai beli ikan. Ke tempat jual daging juga males soalnya bau…ha..ha.. Pasar gak gitu jauh dari rumah g naik sepeda cuma 7 menit deh. Pasar adanya cuma hari senin, rabu dan sabtu. Hari senin dan rabu pasar cuma sampe jam13.00 tapi hari sabtu sampe jam 17.00. Hari sabtu biasanya disini buat hari belanja. Hari senin di pasar bnyk yg jual bahan kain untuk orang yg bisa jahit baju, biasanya kl ada rencana pulang ke Indo g suka beli kain untuk jahit di Jakarta. Rabu hanya sedikit yg jualan kalau hari sabtu baru deh rame dan komplit.



Buah-buahan dan sayuran disini juga tergantung musimnya spt di Indo. Kl musim panas biasanya lebih bnyk jenisnya. Pada waktu winter sayuran dan buah kurang banyak pilihan dan rasanya juga seenak seperti wkt musim panas karena kebanyakan buah-buah dari rumah kaca dengan panas buatan. Kalau dengan panas alam kan lebih enak rasanya lebih mantap…



Belanda terkenal dengan kejunya. Keju dihasilkan dari susu sapi liat de sapinya gede kan ? beda ama sapi Indo hi22 Banyak jenis keju dijual di sini sampe ada keju dari susu kambing warnanya putih dan untuk orang yg alergi susu sapi mereka seneng sekali. Kalo di supermarket beli keju udah di plastik (vacuum) dipasar tinggal blng mo berapa bnyk terus dipotong deh . Selain keju juga bnyk dijual buah olive sbg camilan waktu minum wine (dipoto kanan bawah)



Kita bisa juga beli keju ditoko keju. Biasanya lebih bnyk pilihan dan harganya juga beda ama pasar. Biasa ada harga ada rasa…ha…ha… Menurut g juga rasanya lebih enak. Keju yg dijual bkn hanya untuk mkn roti/kue tapi juga ada keju untuk temen minum wine, keju Perancis. Biasanya mereka juga jual camilan lain buat minum wine. Salah satu toko keju yg cukup punya nama (kebetulan wkt itu merayakan ultah nya yg ke 25) di Apeldoorn letaknya di Centrum /pusat pertokoan juga gak jauh dari pasar.



Bagi org sana udah lazim bilang ‘say it with flowers’……jadi dlm occasion apapun spt Ulang Tahun, diundang mkn atau sekedar express their feel mrk bawa bunga . Jadilah dipasar juga bnyk dijual bermacam-macam bunga berupa buket atau untuk ditanam. Romantis amat yah , beda ama org kita yg lbh suka terima “bunga bank” wkwwkkkk



Pertokoan di Apeldoorn jangan dibandingkan dng Jakarta yg serba lux dan besar, namanya juga desa….ha..ha….. Disini pertokoannya kecil… biasanya ramai pd hari sabtu atau hari libur. Dibawah ini beberapa foto dari pusat pertokoan /Ccentrum . Foto diambil pd wkt musim semi masih dingin tapi kl ada matahari mereka menikmati duduk diteras minum kopi/teh biar masih dingin, bisa dilihat dari pakaian mereka. Masih pake jaket tebel……. Di Centrum gak bisa bersepeda harus jalan kaki. Di Bld banyak sekali sepeda kadang pd hari sabtu/libur mo nyari tempat untuk parkir sepeda aja susah….amburadul…dimana-mana sepeda. Di Belanda kemana2 dengan sepeda sampe ke pesta aja kl bisa dicapai dengan sepeda mereka naik sepeda Ha22 (BERSAMBUNG)







Monday, November 16, 2009

Oleh2 dari Belanda


Ini masih episode oleh2 dari temen2 g neh ..Temen g Julie baru dateng dari Bld , dulu dia sekantor sama g , skrg ikut misua yg menetap di Bld . Tiap taun dia pulkam ke JKT secara smua keluarga dia ada di Jakarta . Brapa waktu sebelom pulkam dia tanya g mau dibawain apa . G malu yah secara dia kalo pulkam ngasih oleh2 terus . Sedangkan dia dah puyeng sama seluruh kluarga dia yg hrs dia oleh2in ha22 . G blg ga usah aja tapi teteup aja dia bawain g bermacam2 teh buah yg g doyan , waffer coklat favorite g , coklat , biskuit & Rookworst (sosis gede) . Ya ampun bnyk amirr g smp malu ! yg kejutan dia kasih photo book. Itu kumpulan poto2 g , pantesan dia minta poto2 g smp heran mau diapain sih ?



G emang penggemar tea , mau teh hijau , hitam , pahit & rasa buah . Brp kali dia pulkam always bawain bermacam merek teh buah . Pernah dia bawain box gede isi macam2 termasuk di dalamnya teh yg rasa mints & yg ada rasa sereh & kayu manis gitu . hihhh baunya semriwing g ga doyan jadilah g lapor dia kalo ga suka yg semriwing ha222 . Alhasil skrg dia bawa only fruitty tea ha22 . Tea dari sana enak loh beda kalo kita beli Lipton Tea rasa buah yg buatan lokal . Minum teh buah pagi2 serasa enak , pikiran jadi santai tenang ! hua22 dasar udah addict sama teh !Kali ini g dibawain 5 box macam teh buah dari berbagai kluaran pabrik jatah setaun ? he222



Yg unik tea bag nya bukan pake kertas lagi tapi pake kain tule tipis putih , untuk mengurangi racun ya ? krn tea bag kertas katanya mengandung racun apalagi kalo direndam lama2 . Skrg tiap pagi g ngeteh buah ini , meninggalkan green tea atau Pu Er Tea yg gantian g minum .

Yg paling marketppp doyanan g >> Waffer Knoppers & Hanuta wadohh ini susah explain nya kalo ga nyicip ga kebayang rasanya hua222 . Enak tenan ! coklatnya udah berpadu ama hazelnut sbg filling waffer yg garing krius2 . ihhh gilee bener kalo ga inget bdn g gampang melar mau g sikat tuh waffer hua22 . Mommy g juga ketagihan , meski di Indo udah ada product yg mirip2 sama >> “Kisper” tapi rasanya masih jauhh bokkk wkwkkk ! Overall terima kasih yah Julll !! udah berat2 bawain oleh2 buat g !





Thursday, November 12, 2009

Soes & Pancake Duren



Brapa waktu lalu g dikirimin soes & pancake duren sama temen g , ha22 g suka krn g durianlovers . Waktu itu g baru plng travelling dari Yunnan China yg g crt makan ga ada yg enak so plng Jakarta g pengen mkn ini/itu . Sampe g crt sama temen mgkn dia kasian ama g jadilah dikirimin kue2 duren ha22 makasih yah Ci (Valen) ! (temen g di Forum TPL Drama Asia).

Sebenarnya g dah pernah dikasih jenis yg kae gini , ketan kinca duren dari Uliko atau Yuliko Klp Gading . Pas g dapet kiriman ini dari temen g , g pikir dari Uliko ternyata Liliko , ha22 abis design box & tulisan nya mirip . Jualan nya juga mirip semua berbau duren . Rasanya dulu g pertama coba yg Uliko deh tapi skrg kok g liat di Gading jadi Yuliko mana yg bener ya ? abis pake "ko" smua

Yg pertama g icip2 >> Soes Duren hmmmm enakk krn soes nya sendiri dah mantap trus vla nya yg vla duren yg wangi n rasanya beneran duren bukan essence . mantap deh soes nya ! apalagi kalo g masukin kulkas dulu , dingin2 disantap asikk bleh !




Jadi untuk durianlovers boleh dicoba deh Uliko, Yuliko atau Liliko . Alamatnya “Liliko” Jl. Green Ville Blok AV no. 15F (sebelah Saung Green Ville) Jakarta Barat . tlp 021-563363, 68646362 . Ada Delivery Service juga .

Kalo di KLp Gading yg g liat Yuliko ada di Bulevard , tau Uliko nya skrg kemana ? Stlh puas mkn Soes duren g mau blng "Terima Kasih" lagi buat temen g yg atu itu hi222 , laen kali boleh kirim lagi yah




Monday, November 09, 2009

Makassar >> East Gateway



Bulan lalu kel cc g pergi ke Makassar dlm rangka menghadiri kawinan kerabat misuanya . Ya sekalian jalan2lah crt nya , makanya g titipin tugas meliput >> jadi team lipsus (liputan khusus) gitu ! Pulangnya selaen bawa poto2 & crt juga berbagai cemilan khas Makassar .

Komentarnya ttg Makassar 'wahh skrg tambah maju & jadi kota besar yah ! Bandaranya bgs ! jalan toll ke Bdnr cuman 30 menit dari pst kota , Htl2 bgs , yg penting makanan/jajanan banyak wkwkwkkkk ! meski harga ga bisa dibilang murah , yah sar- serlah kae di Jkt juga . Menurut mantan boss g yg org Makassar juga blng Makassar emang lagi terus dibangun jadi central & pintu gerbang Indo bgn timur .



Gile yah team lipsus g kelar acara kawinan lgs deh ngider2 kota dgn agenda icip2 . Kebetulan masih ada keluarga bokap yg tinggal disana jadilah anak2nya sbg guide lokalnya . Dibawalah kluar masup tk oleh2 , resto/kedai smp g mlongo liat poto2nya isinya makanan smua ha22 , soalnya g lom sekalipun pergi kesono .

Pagi2 udah sms crt kalo dimulai dgn nyarap Bubur , Mie di Kedai 84 gilee tuh mie ampe ga kliatan krn ketutup daging biba merah n ayamnya ! katanya maknyuss ! trus beli lagi tuh bakpao Sangir yg model jadul itu , siomay juga . Kata enci g enakan bakpao Lompobatang di seberangnya . Ga ketinggalan cobain nyuknyang yg g liat kae baso loncat yg campur2 gitu , sate makassar plus buras nya . Yg pasti krn daerah pinggir laut bnyk seafood disono >> makanlah ikan bakar di Turi . Ga afdol kalo ga makan es palubutung & pisang ijo wahhh ngiler deh panas2 gini ! ehh lom cukup kenyang malamnya icip2 lagi tuh pisang bakar “Berkat Illahi” isi coklat , durian atau keju . Disana disebut pisang bakar eppe >> pisang kepok yg dipenyet lalu dibakar . (eppe = penyet)



Pas udah mau plng JKT , g nitip otak2 Yenny Gozal (Jl. Ince Nurdin no.1) yg terkenal itu , dah pernah cobain lom ? otak2 Makassar agak beda loh ama otak2 Jkt , bentuknya lbh panjang gendut mantap , dibungkus pake daun pisang muda ga dibakar tapi dikukus doank , sausnya agak kentel coklat rasa petis ! Liat penampakannya di postingan g yg lama deh ! Rasanya ga semanis otak2 Jkt , dagingnya kenyal halus . Org sana malah merasa aneh dgn otak2 Jkt yg katanya rada manis rasanya . ha222 . Di Yenny Gozal bnyk banget yg pesen otak2 buat oleh2 . Di Makassar bnyk yg jualan otak2 , salah satu yg topp yah Yenny Gozal , perbiji rp.2.500,--

Buat oleh2 laen g dibawain kacang mede yg terkenal disono , g ogah kacang disco karena menurut g ga ada enak2 nya acan ! . Markisa jg g ga nitip kasian bawanya udah berat krn otak2 aja udah brp ratus . Eh iya bawa minyak tawon titipan bokap , heboh de bawaan nyah kepoh ha222 . Eh iya gila juga dia bawa baso ikan yg katanya enak marketopp , trus ikan kembung disono yg disini kagak ada ! gila banget kan tuh org ! Untung aja g gak ikut kalo gak pasti g dah nyap2 liat bawaan yg kae gitu wkwkkkkk , untung flight nya lancar jadi makanan ga busuk deh !

Waktu disana ga mau missing tuh mrk maen ke Trans Studio tempat maen teranyar yg di claim sbg the biggest indoor theme park di Asia ckckckkkk iya ga sih ? Mirip2 Disney gitu g liat potonya , ada hall of fame yg isi nya patung celebs2 di tanah air & bintang Trans TV sbg host2nya Insert , trus ada Jeng Kelin , Desta , Sandra Dewi dll . Juga ada toko2 yg jualan suvenir2 kae Disney Store gitu . Ohh iye ongkos masuk ke Trans Studio per org cepe ceng , tapi kalo mau maen yg seru2 kae roller coaster byr lagi kira 25 rebuan . yg gratis maen enteng2 aja kae coroussel gitu deh ha222



Satu lagi ikon Makasssar yg mrk visited > Fort de Rotterdam benteng peninggalan Belanda yg masih terawat dgn baik , di dalam benteng masih lengkap barak2 & asrama trus gereja nya jg masih ada . Bgs n masih bersih ! masuknya ga bayar tapi wkt isi buku tamu ada kotak sumbangan sukarela .



Nah yg ini don’t miss it juga kalo kesono secara ini kebanggaan warga Makassar >> Pantai Losari , he22 kae Ancol udah dirapihin mayan juga tampaknya !



Yah begitulah liputan singkat team lipsus kesana , tampaknya Makassar bole juga untuk dikunjungi !




Wednesday, November 04, 2009

Cizz Cheese Cake & friends



Agenda icip2 kuliner ke Bdg , dilengkapi dgn mampir ke Cizz >> toko kue specialist cakes2 keju . Sayang g kagak ikutan ya meski g udah lama dgr tk kue ini dari temen2 n udah masuk dlm top list g untuk diicip2 .. he22 . Berhubung g gak ikut wkt team lipsus pergi maka smp detik ini lom g icipin .. tapi ada kok laporan nya he222

Wkt di Bandung pergilah mrk ke Jl. Laswi terusan jalan Riau deh , deket Bumbu Desa . Toko kue nya cilik banget , di dalam ada satu etalase kue yg juga kecil plus 2 meja buat makan nya , serba cilik pokoke .



Team lipsus sms g tny apa aja yg perlu di icip hua22 , g inget omongan temen2 >> so mrk pilih Bluberry Cheese & Rhum Raisin Cheese . First bite mrk rasakan krg menggigit neh rasanya , baru pada second , third bites terasa sensasi cheese nya & lembut cake nya ha22 harum butternya . menurut mereka yg Blueberry emang mantappp , yg rhum raisin too sweeet n rada blenek jadinya . Harga per potong berkisar 15 rb , selaen 2 macem itu masih bnyk jenis laen spt >> Blackcurrant cheese , Tiramisu cheese , Strawberry cheese, Baked Brownies cheese & laen2 kue enak yg berpadu dgn cheese .

Jadi untuk cheeselovers boleh de dicobain kalo di Jakarta di Ruko Golden Madrid 2 blok F no.7 seberang PasMod BSD , kalo di Bandung >> Jl. Laswi no. 1A.




Sunday, November 01, 2009

Es Longan Toffu



Sekarang lagi musim panas , maunya minum yg adem2 . G iseng aja bikin toffu pudding gitu liat di dapur masih ada Nutrijel brp kantong . Biasa g bikin pake essence almond biar wangi , kali ini krn kagak ada yah cincai lah yg penting rasanya boleh & leher jadi adem .



Caranya gampang & sederhana banget , bikin aja sekantong nutrijel dgn cara spt yg tertera di blk bungkusnya cuman g tuker air dgn susu cair plain (Ultra putih) , trus cairannya g kurangin supaya jadi agak kerasan . Misal cairan 3,5 gelas jadi 3 gelas aja atau 2,5 gelas tergantung selera aja . Krn g pake yg rasa mangga jadi hasilnya warna peach gitu , kalo rasa stoberi yah jadi pinky muda gitu , kalo mau warna putih susu pake agar2 plain aja . Cetak dlm loyang persegi biasa , atau dimana aja deh . Kalo udah dingin masuk kulkas biar lbh keras . Wkt dihidangkan kasih longan kalengan & sari kelapa berikut airnya , potong2 jelly yg udah mengeras kasih es batu kalo krg dingin , kalo krg manis tuang syrup sesuai selera . Bisa juga kasih buah kalengan / kelapa / lechi suka2 aja . Boleh lah adem2 gini , enak koq !