Oleh2 dari luar kota ..
Krn org rumah g semua doyan makan jadilah kalo ada members yg tugas or jalan2 luar kota selalu plng bawa oleh2 khas kota tsb . Dari Bangka waktu itu g dibawain kue lapis legit khas daerah sono , keliatannya enak banget lapisan2 nya rapih banget tapi pas g cobain rasa nya biasa saja .. cuman manis2 gitu ga ada wangi bumbu spekook seperti khas kue lapis legit disini . Kata temen g : emang gitu org sono kan ga biasa pake bumbu spekook , yg namanya kue lapis yah emang spt itu … oooo … !! kae gitu toh ha haaa … tapi g sih demen aja dibawain oleh2 spt itu jadi g tau spt apa kue lapis khas org sono . trus g dibawain krupuk cumi … enakk nih g doyan . Juga otak2 n empek2 khas Bangka yg kuahnya warna merah . ada juga namanya “sate’ bentuknya spt otak2 tapi dicetak dlm loyang persegi trus dipotong persegi2 … g sih suka2 aja , kalu di rumah g goreng lagi baru cocol pake sambel tauco khas sana . hmmm enak nih . Kalo ga biasa mgkn bau sambel tauco terasa spt bau basi , tapi g sih cocok aja . Trus dibawain juga anak biba kecil panggang … ini g rada serem liat biba kecil gitu makannya dgn sambel tauco itu .
Dari Medan g dibawain : Bolu Meranti >> bolu gulung yg isinya macem2 ada keju ada Mocca , setelah g coba yah biasa juga … ha ha …Murah juga selonjor cuman 27.500 cukup murah krn panjang banget … he he ..
Trus dibawain juga duren Medan , manis tapi bijinya gede2 banget g ga biasa krn udah biasa duren Monthong yg daging tebel banget biji kecilll banget . Kalo bokap g lbh suka duren Medan katanya lebih wangi n legit … masa sih ????
Trus biba merah/charsiu wuah ini enak banget , sausnya medok banget katanya sekilo charsiu 240 rebu … ck ck ck pantesan enak !! wuah yummy banget deh makan sama nasi anget ..
Yg paling gress maren dibawain otak2 dari Makasar > otak2ya lucu dibungkus dgn daun pisang muda , bentuknya menggiurkan krn padet mentul2 . G dibawain dlm bentuk masih dikukus lom dipanggang , smp dirumah g panggang sendiri … wangi juga sih tapi agak beda sama otak2 di Jkt yg ada rasa manis2 nya , kalo otak2 Makasar ga rasa manis trus g blng krg gurih agak ngambang gitu rasanya tapi not bad lah sambel nya lebih aneh lagi : model kental2 gitu dgn rasa petis n jeruk limau . Kalu yg suka sih blng enak , g sih lbh suka sambel kacang spt otak2 Jkt punya , lebih afdol n cocok rasanya .
Org Makasar sendiri malah terasa aneh n krg sreg waktu dikasih otak2 khas Jkt , kata mrk : koq otak2 nya gini yah ada rasa manis2 ??? waktu itu mrk dikasih icip2 otak2 Petojo .
Selaen otak2 ada juga Pastel atau biasa disebut “Jalang Kote” ini pastel mirip ama pastel Ma Cik … tapi rasa juga biasa aja enakan pastel di kntr g yg cuman 2000 sebiji . Trus ada lagi kroket singkong > ini kroket dari bhn singkong , biasa kan kroket dari kentang tapi isi sama aja : wortel, buncis , daging . Yah jadi kroketnya agak sedikit aneh aja , but We prefer kroket kentang ah ….
Dasar nih org Makasar aneh2 … ha ha … tapi g suka koq coba2 makanan daerah laen . Lidah g mah gampang explorasinya , jadi mau mkn khas daerah mana yg penting coba dulu … ha ah …
Trus oleh2 laen : kacang Disco sejenis kacang telor tapi manis dan agak pedes2 . trus kacang mede . Wuah crt nya g icip sana sini deh smp ngeri baju bisa ga muat lagi . ha ha ….
Krn org rumah g semua doyan makan jadilah kalo ada members yg tugas or jalan2 luar kota selalu plng bawa oleh2 khas kota tsb . Dari Bangka waktu itu g dibawain kue lapis legit khas daerah sono , keliatannya enak banget lapisan2 nya rapih banget tapi pas g cobain rasa nya biasa saja .. cuman manis2 gitu ga ada wangi bumbu spekook seperti khas kue lapis legit disini . Kata temen g : emang gitu org sono kan ga biasa pake bumbu spekook , yg namanya kue lapis yah emang spt itu … oooo … !! kae gitu toh ha haaa … tapi g sih demen aja dibawain oleh2 spt itu jadi g tau spt apa kue lapis khas org sono . trus g dibawain krupuk cumi … enakk nih g doyan . Juga otak2 n empek2 khas Bangka yg kuahnya warna merah . ada juga namanya “sate’ bentuknya spt otak2 tapi dicetak dlm loyang persegi trus dipotong persegi2 … g sih suka2 aja , kalu di rumah g goreng lagi baru cocol pake sambel tauco khas sana . hmmm enak nih . Kalo ga biasa mgkn bau sambel tauco terasa spt bau basi , tapi g sih cocok aja . Trus dibawain juga anak biba kecil panggang … ini g rada serem liat biba kecil gitu makannya dgn sambel tauco itu .
Dari Medan g dibawain : Bolu Meranti >> bolu gulung yg isinya macem2 ada keju ada Mocca , setelah g coba yah biasa juga … ha ha …Murah juga selonjor cuman 27.500 cukup murah krn panjang banget … he he ..
Trus dibawain juga duren Medan , manis tapi bijinya gede2 banget g ga biasa krn udah biasa duren Monthong yg daging tebel banget biji kecilll banget . Kalo bokap g lbh suka duren Medan katanya lebih wangi n legit … masa sih ????
Trus biba merah/charsiu wuah ini enak banget , sausnya medok banget katanya sekilo charsiu 240 rebu … ck ck ck pantesan enak !! wuah yummy banget deh makan sama nasi anget ..
Yg paling gress maren dibawain otak2 dari Makasar > otak2ya lucu dibungkus dgn daun pisang muda , bentuknya menggiurkan krn padet mentul2 . G dibawain dlm bentuk masih dikukus lom dipanggang , smp dirumah g panggang sendiri … wangi juga sih tapi agak beda sama otak2 di Jkt yg ada rasa manis2 nya , kalo otak2 Makasar ga rasa manis trus g blng krg gurih agak ngambang gitu rasanya tapi not bad lah sambel nya lebih aneh lagi : model kental2 gitu dgn rasa petis n jeruk limau . Kalu yg suka sih blng enak , g sih lbh suka sambel kacang spt otak2 Jkt punya , lebih afdol n cocok rasanya .
Org Makasar sendiri malah terasa aneh n krg sreg waktu dikasih otak2 khas Jkt , kata mrk : koq otak2 nya gini yah ada rasa manis2 ??? waktu itu mrk dikasih icip2 otak2 Petojo .
Selaen otak2 ada juga Pastel atau biasa disebut “Jalang Kote” ini pastel mirip ama pastel Ma Cik … tapi rasa juga biasa aja enakan pastel di kntr g yg cuman 2000 sebiji . Trus ada lagi kroket singkong > ini kroket dari bhn singkong , biasa kan kroket dari kentang tapi isi sama aja : wortel, buncis , daging . Yah jadi kroketnya agak sedikit aneh aja , but We prefer kroket kentang ah ….
Dasar nih org Makasar aneh2 … ha ha … tapi g suka koq coba2 makanan daerah laen . Lidah g mah gampang explorasinya , jadi mau mkn khas daerah mana yg penting coba dulu … ha ah …
Trus oleh2 laen : kacang Disco sejenis kacang telor tapi manis dan agak pedes2 . trus kacang mede . Wuah crt nya g icip sana sini deh smp ngeri baju bisa ga muat lagi . ha ha ….
No comments:
Post a Comment