Cumi saus Tiram
Kalo belanja ke Makro nyokap suka beli cumi mayan banyak , krn org rumah demen cumi goreng tepung . Krn bosen yg goreng tepung jadilah nyokap bikin yg saus tirem ala dia , he222
Bahan2 nya >> cumi gede2 , buang isinya & cuci bersih lalu potong2 kae cincin kerat2 dikit ujungnya spy jadi bunga kalo dimsak . Trus Daun Son (mirip bawang daun tapi ada bonggolnya ) , bawang putih cincang . Cumi setelah bersih n dipotong2 lumuri dgn saus kecap inggris secukupnya Potong daun Son kira2 pjng 3-5 cm . Panaskan minyak secukupnya , tumis bwng putih smp harum masukan cumi potong >> kasih 1 sdm saus tirem , 2 sdm kecap inggris, kecap ikan , gula pasir dikit, vetsin , aduk2 lgs masukan daun son yg udah dipotong tadi , trus kasih kaldu/air dikit aduk2 kasih angciu langsung kentalkan dgn sedikit larutan sagu , langsung matikan api . Jgn masak cumi lama2 krn cumi akan jadi alot .
Kombinasi saus tiram n kecap inggris membuat rasa cumi ini enak juga , masaknya gampang kuncinya semua bhn harus udah siap , masak cepat spy cumi bentuknya tetep bgs n gak alot , selamat memasak !!!
Kalo belanja ke Makro nyokap suka beli cumi mayan banyak , krn org rumah demen cumi goreng tepung . Krn bosen yg goreng tepung jadilah nyokap bikin yg saus tirem ala dia , he222
Bahan2 nya >> cumi gede2 , buang isinya & cuci bersih lalu potong2 kae cincin kerat2 dikit ujungnya spy jadi bunga kalo dimsak . Trus Daun Son (mirip bawang daun tapi ada bonggolnya ) , bawang putih cincang . Cumi setelah bersih n dipotong2 lumuri dgn saus kecap inggris secukupnya Potong daun Son kira2 pjng 3-5 cm . Panaskan minyak secukupnya , tumis bwng putih smp harum masukan cumi potong >> kasih 1 sdm saus tirem , 2 sdm kecap inggris, kecap ikan , gula pasir dikit, vetsin , aduk2 lgs masukan daun son yg udah dipotong tadi , trus kasih kaldu/air dikit aduk2 kasih angciu langsung kentalkan dgn sedikit larutan sagu , langsung matikan api . Jgn masak cumi lama2 krn cumi akan jadi alot .
Kombinasi saus tiram n kecap inggris membuat rasa cumi ini enak juga , masaknya gampang kuncinya semua bhn harus udah siap , masak cepat spy cumi bentuknya tetep bgs n gak alot , selamat memasak !!!
