Siapa yg suka tauge buntet2 dgn kepala besar ? g sih ga gitu suka tauge kae gitu rasanya agak aneh . Tapi nyokap suka masak krn gampang n cepat saji . Bahan2 nya tauge buntet , chachoi (preserve vegetables), daging sapi/ayam/biba iris2 kecil , bawang putih iris , cabe merah besar iris serong .
Tauge dibersihkan , buang topi nya trus cuci . Tumis bawang putih smp harum masukan potongan daging , irisan preserve vegetable dan cabe merah iris , kasih sedikit air , tambahkan saus tiram sedikit , vetsin & kecap ikan ..terakhir baru masuka tauge aduk2 sebentar lalu langsung angkat . Jgn masak tauge terlalu lama krn akan cepat layu & jadi ga garing . Langsung santap selagi panas .. enak deh ! Cepat & mudah kan ?
