Minggu2 maren g makan kue terus , pasalnya dapet kiriman sehubungan dgn ultah . ha ha .. dilanjutin acara ke Bdg lagi jadi begitulah kisahnya .. makan kue terus ..Sebelom D day nya g dah ditanya ama temen n sepupu mau dikasih kue or Ice cream Tart Haagen Daz ? g milih “Clara Cake” ha ha …spt taun lalu g dipesenin kue Clara yg 2 macem > coklat n keju , cuman kali ini g dapet yg bentuk square taun lalu bentuk bulat . Horeee.. trus g dapet lagi yg “Dapur Coklat” bentuk rectangular type Opera . hmmm enakk , ga g makan sendiri loh itu g bagi2 juga ha ha … org2 deket g tau g sukanya yg coklat pokoknya!! jadi dibeliin yg serba coklat , dua2 nya g doyan > Dapur Coklat n Clara Cakes … yahudd deh . semua yg g terima dlm bentuk moril n materil g ucapkan terima kasih .. danke schoon , arigato , xie xie ..to cie Thank you !
Trus g ditodong makan ceritanya , pas kebetulan temen2 g mau nya ke Bdg >> yah edan lah sabtu itu g ke Bdg lagi khusus acara makan . Rencana nya mau cobain di Cabe Rawit , pas kesana tempat sih enak makan di kebun gitu tapi g liat makanan tetangga kok krg selera , akhirnya batal makan disana . Balik lah kita smua ke Bumbu Desa krn dah laper ga mau pergi yg jauh2 . Pake acara ditangkep polisi lagi siang itu , biasa kita blom perna ditangkep polisi selama ke Bdg , ehh siang itu lagi apes pas mau belok ke Pasir Kaliki tepat didepan pos polisi di prittt ama pak Pol … krn ga boleh belok langsung . Huhhh biasalah urusan nya jadi damai dikasih ceban ga mau > pak Pol nya blng : masa segini !! , liat dulu donk mobilnya apa ??? hahhhh amit2 deh . akhirnya dikasih 30 rebu aja baru beres .
Sampe Bumbu Desa makan dgn lahap , temen g baek ga tega suruh g bayar . ha ha … g sih demen aja dibayarin . hua hua … enak deh makan nya , eh g kan dikasih 2 kupon undian mayan nih g isi aja sapa tau dapat Avanza , eh pas g cemplungin g lupa sign dulu yah apes lagi deh artinya g ga sah ikut undian . Payah deh …kesempatan dapet Avanza melayang ….
Krn waktu lebaran Tk Kue Bawean tutup jadi kali ini temen g pada mampir beli di Bawean so g ikutan juga . Di depan pintu masuk terpampang poto 3D toko kue tsb jaman baheula , tulisan diujungnya masih Sweet Heart (nama lama) sejak taun 1946 , udah lama yah . Di sana g beli Mocca Nougat Roll doyanan gw , trus BF kukus pesenan temen
Sempet juga g mampir ke Prima Rasa beli juga krn latah , meski g pengen nya cuman beli chiffon kopi , tapi pagi itu udah abis .. uhh kecewa juga gw . Dari situ ke Paskal beli Ham n Baso sapi ,
. Nah di Paskal biasalah pada beli es duren . heran ga bocen2 sama es duren . menurut g sih biasa aja tergantung durennya kalo manis n legit jadi enak kalo duren asrep yah jadi es si abang biasa aja . Temen g tuh raja es duren dimana aja ada es duren pasti mau dicobain . Di depan FO di Dago coba, di PR coba , di Riau coba . di depan Laksana juga dah pernah , di depan mie kocok Kb Jukut juga … hu hu ….
Mampir juga ke Snack Corner lagi , ga bcoen2 juga nih pada beli ini/itu . G mah latah aja ikutan beli dikit2 . Kali ini g ijin ama yg punya bole poto2 . Toko masih sepi krn waktu smp sana masih pagi . G heran yg bikin cemilan kok kreatip banget yah > ada keripik bayem , g beli kerupuk kulit pedes , kentang udang , tempe keju udah bcoen jadi ga beli lagi . Trus pelayannya ramah suruh kita icip2 semua contoh cemilan yg dijual disana , Trus didepan nya ada yg jualan risoles ragout sayuran satunya 3000 mayan juga sih 
Siang nya kita sempet mampir ke café Bali cuman buat minum Juice stoberri n kolak campur , trus ke Cisangkuy beli Yoghurt buat dibawa plng Jkt . Sore itu Cisangkuy tetep rame , selaen jualan Yoghurt ada frenchfries, sosis gr , trus kue2 potong buat temen minum Yoghurt . G cobain Yoghurt Mocca , enak sih cuman asem banget kali ini yah ! didepan nya ada yg jualan Sate Sapi yg jualan ibu2 tadinya g mo beli tapi liat satenya g ga nepsong kok kaenya kulit n lemak mulu ??? nehi2 deh .
Parkir mobil di sekeliling taman rame deh , ada kuda2 yg disewakan disekitar sana . Kuda2nya rame banget didandanin macem2 . Poni kudanya di highlight merah kuning , gold lucu2 deh , pokoknya sekitar sana rame de . Pas keluar mobil g kasian n trenyuh liat anak kecil kira2 umur 7 thn- an jualan cobek batu n ulekannya , dia mikul kiri kanan bahu 5 set cobek batu , kan berat banget buat anak sekecil itu , mana ga ada yg beli . G ga mau beli krn cobek batunya tipis ga tebel lagian dirumah cobek udah banyak . G liat kasian banget , pas plng nya g kasih duit aja ceban . Dia terima dgn suka cita lgs masukin duit ke saku nya . Keluar dari Cisangkuy g sempet liat resto sunda2an yg mayan top juga di Bdg >> “Rumah Nenek” wah ini next target kalo ke Bdg lagi .
Sebelom plng , malemnya kita makan lagi nasgor Bogarasa , yg lucu temen g kan udah sepakat mau blg nasgornya hrs dimasak si bapak nya , eh pas smp sono si bapak nasgor nya ga ada ditempat , udah pada rese kok bapaknya ga ada !!! lucu deh pd kecewa , trus si anak muncul catet order >> eh temen g blg gini : maap yah , saya maunya si bapak yg masak … ohh gitu iya deh , tapi mana bapaknya ?? ha ha … ada kata si anak . ha ha .. ga lama lagi muncul lah si bapak siap menggoreng . hua hua .. sreng2 sreng sreng … lgs kecium wangi khas nasgor petenya .
Kali ini pergi g n temen2 seperti napak tilas aja ke tempat itu2 aja spt lebaran yg baru g kunjungi . Abis rencana dadakan cuman ngidam makan nasi goreng , laen kali kita mau cobain tempat laen deh , pengen juga sih sometimes nginep di Lembang
Brapa hari setelah plng dari Bdg , cc g bikin Macaroni Schotel doyanan kita sekeluarga . Ham yg dibawa dari Bdg mulai diolah . G beli biasanya tanpa or sedikit lemak , jadi merasa makannya lebih aman . “More safe” lah crt nya . Dulu g yg sering bikin macaroni , tapi udah lama banget g ga perah bikin lagi krn males … oven dirumah g udah lama ga kepake pdhl tuh open mayan besar krn dulu waktu beli emang kita lagi demen2 nya bikin kue , skrg tuh oven udah dipojok tempat isi barang2 rongsokan emak gw . ha ha .. Mami g tuh aneh demennya nyimpen segala tetek bengek spt> btl2 plastik , btl obat2 supplement , kardus2 kue , kaleng kecil2 , kertas bungkus yg antik2 . Dia blg biar aja , satu waktu emang diperlukan kok kata dia . G sebel banget liatnya , kalo dia pergi g suka melakukan pembersihan ampir semua g buangin . ha22 kadang dia tau n dia marah . G sih dah kebal diomelin . Ha22 …abis demen banget kae pemulung , mending semua brg itu kepakai . huhhhh g plng anti ama rongsokan gitu kok dia bisa kebalikan gw yak ?
Macaroni tuh bikinnya gampang sebenarnya : biasa g pake macaroni Honig yg kardus sedang , rebus dulu jgn terlalu mateng asal udah mengembang aja . Air rebusan kasih sedikit margarine or minyak sayur spy macaroni ga lengket . mau pake bentuk yg pjng (kae Spaghetti) juga boleh . Kasih sedikit garam dlm air rebusannya . Tiriskan kalo dah mateng ingat jgn lembek loh .
Tumis bawang Bombay yg udah dicincang kasar , masukan daging ham / cornet / sosis/ smoked tongue yg udah diiris2 kecil n tipis2 memanjang . Masukan susu yg udah dikocok dgn telur 4-5 butir . tambahkan pala, merica n sedikit garam , masukan macaroni yg udah direbus tadi , terakhir masukan keju parut . cairan (susu n telur) lgs terserap keju n macaroni , jadi adonan mengental , Siapkan loyang yg udah dialas mentega n kertas roti /pyrex taruh adonan macaroni tadi , ratakan dgn sendok , semir atasnya dgn kocokan kuning telur lalu tabur sisa keju parut . Panggang dlm oven kira2 30 menit . Tunggu dingin baru buang kertas alas n potong2 …mantappp deh !! Bon Appetite
No comments:
Post a Comment