Mie Kocok Mang Dadeng

Kalau yg ini hasil rumpie g sama VinOrange , kata dia paling enak Mie Kocok Mang Dadeng yg di Bandung ngalahin Mie Kocok lain seperti Kartika Sari & Kerapitan . G sih bukan maniak Mie Kocok malah g lbh suka Mie darokdok (yamien yg pake krupuk kulit biba) tp emang ga afdol kl ke Bdg ga mkn Mie Kocok , enaknya dimakan malam2 pas udara adem2 .

Ga sengaja g liat Mang Dadeng Jl Banteng Bandung ada cabang di Jkt >> di Fatmawati & Cipinang Baru dkt rumah g donk ?? Jadilah g lapor sama boss GC itu heheheee , dia srh g cobain dulu (jd tester dulu ktnya) wahahaaa , jadilah akhir pekan g iseng kesana .

Tempatnya sih enak bersih , bergabung dgn jualan Burger apa gitu namanya (Burger O) ??langsung pesen porsi kecil Mie Kocok pake baso , trus yg lain pesen Mie Kocok Special pake sumsum & kikil .



Mkn Mie Kocok enaknya dilengkapi dgn krupuk putih , trus g racik ksh sambel , kecap manis n jeruk limau , minta seledri n bwg goreng lebihan . Rasanya sih boleh juga , cmn g rasa kaldunya too fat yah . Jadi musti dihidang dlm keadaan panas yg cukup . Basonya ga enak tau dia pake baso apa , mustinya beli baso sapi kwalitas bgs jadi ga aneh rasanya ,

Overall rasa masih bolehlah , kalau kangen Mie Kocok Mang Dadeng mampir aja di Fatmawati & Cipinang udah dibuka cabangnya Jl Cipinang Baru Timur No. 7 Rawamangun (dekat Mesjid Babbusalam)

Mie Wewe Ketapang

Kalau ini info dari Liza yg udah brp kali blng Mie Wewe Ketapang mantapp heheee , padahal g udah prnh mkn si Wewe ini cuman wkt itu dibungkus kagak mkn di tempat jadi ga brasa mantap heheee jadilah satu siang g ajak tmn g mkn kesana .

Letaknya di deket sekolah Kristen Ketapang , g lgs order mie pake pangsit & kepincut liat baso goreng yg baru kelar digoreng .

G cobain baso gr nya yah lumayanlah , masih enakan baso gr buatan g heheee . trus muncul mie dgn topping biba merah cincangnya menggoda mata , sesuai anjuran Liza g kucurin air dari acar rawitnya , baru cabenya n minta tambah bawang daun lagi . Meriah deh kalau g mkn Mie musti diracik dulu .



G diketawain tmn g soalnya mereka udah ampir kelar mkn mie , g baru mulai makan krn diracik sampe poull dulu biar mantep markotop . Mienya jenis Mie Keriting Siantar enakk slurrp .... tapi pangsitnya menurut g biasa saja . Enakan pangsit si Balont yg di Petak Sembilan .

Puas deh mkn Mie Keriting di Wewe porsi kcl aja udah bikin kenyang , apalagi porsi gede . Seporsi Mie (porsi kcl) plus pangsit 21K , baso goreng 4K/buah, kalau mie saja (porsi kecil) 19K. Boleh dicoba yah kalau lwt Ketapang .

Icip2 Ramen Hakata Ikkousha

Sebulan lalu , g akhirnya bisa juga mampir ke Ramen yg lagi naek daun ini . soalnya udah 2x pergi pas wiken gagal mkn disana krn liat antrian org di depan kae lg antri di tmp praktek dokter terkenal hahahaa , males deh antrinya .

G pergi hari biasa pas jam mkn siang , dr kntr ga gt jauh ke Muara Karang . Kl dari arah Pluit letaknya di kiri jalan antara Holland Bakery - Bank Mandiri , kecil restonya ga jelas namanya yg terpampang malah tulisan RM Bahagia , sebelahnya Sky Tour & Travel yg gede banget .

Meski sdh mendekati jam mkn siang tp lom terlihat antrian , apa krn ini hari Senin ya ? pas melangkah ke dlm terlihat kedai ramen ala Jepang dgn interior minimalis merah hitam , meja n bangku kayu serta pelayan2 dgn apron hitam , yg lucunya di belakang baju yg mrk pakai ada tulisannya "pasti enak" kalau ga salah ! hahaaa Trus di pojok belakang ada open kitchen nya terlihat sangat sibuk dgn banyak tk masak.

Yg terkenal disana Pork Ramen & Chicken Ramen . Selain itu ada juga makanan lain spt Udon , shabu2 , nasi goreng dll . G pesen Ramen Babi Tan Tan (46 rb) trus yg lain ada yg pesen Ramen Babi special (38 rb) & Ramen Ayam specail (38 rb) .



Pas Ramen datang tadaaaa , menggiurkan sekali apalagi si Raman Babi TanTan krn merah2terlihat pedas , ada taburan biji wijen & bawang daun . Dagingnya 2 slices , trus ada soft boiled egg yg super duper yummy . Begitu kaldu masuk mulut untuk pertama kali aduhh selangit rasa kaldunya , bener2 kaldu istimewa , rasanya pas banget meski agak sedikit kental . Bener2 rich kaldu ! Meski jenis Tan Tan udah termasuk pedas tp bagi g krg pedas , ditambahin cabe bubuk & gerusan cabe raiwt merah . Ada bwng putih lengkap dgn alat perasnya . Kalau ramennya sndr menurut g sih biasa saja , yg jago kaldu & soft boiled egg yg sempurna banget ! Top recommend !



Makin siang makin bnyk org makan disana tapi ga sampe ada antrian spt weekend , kalau main ke daerah Pluit & MK jgn lupa mampir n cobain deh ! Ramen Hakata Ikkousha Jl. Muara Karang Raya 85 Jakarta Utara , Telp 021-66670588 .

Re visit Mie Bangka Amin

Kalau ke Mangga Dua ITC g suka mampir ke Mie Bangka yg satu ini , letaknya di lantai II dipojokan yg bnyk jual makanan . Mie nya lumayan enak ada mie gede & kecil , yg khas disini tahu kok n cekian nya . Makanan org Bangka tuh yah , tahu yg dikasih cincangan daging ikan n sagu kalau cekian isinya daging ikan n sagu dibungkus kulit tahu . Enak bgt dimakan sama sambel tauco yg khas Bangka juga .


Kadang g suka memilih Mie gede , mie yg lebar2 dikasih topping ayam/biba cincang . Mie nya sendiri dikasih tauge , makanya dilengkapi dgn jeruk sonkit yg khas Bangka pula . G suka banget pake jeruk itu paling ga sebutir g peres diatas mie nya . seger rasanya .


Mie kecil idem kae mie besar cmn kecil2 n keriting . Ada juga mie ijo n mie merah nya . Yg ijo perna g makan rasanya ga beda sama mie biasa . Selain Mie ada juga menu Tomyam >> Mie/bihun/Kwetiaw disiram Tomyam rasanya enakk seger yummy .


G lupa harganya rasanya gak mahal kurleb 14 rb/porsi baik itu mie atau tahu kok plus cekian n baso ikannya , kalo Tomyam lbh mahalan bisa ampir 30 rb/semangkuk . Skrg si Amin melebarkan sayapnya pindah ke kapling yg lbh besar dkt tempat lama juga , selain Mie Bangka ada juga menu lain spt mpek2 n gado2 .

Bakmie Hock Seng

Terlalu sering denger Mie ini disebut2 org bikin g penasaran , sampe akhirnya temen g ngajak cobain Mie yg kesohor mahal n berjibun isinya haahaaa . Kebetulan buka satu gerai lagi di Jalan Malaka No. 42 Kota (deket Mie Orpha) , jadilah kita satu siang lunch disana krn kebetulan ga jauh dr kantor.

G sempet interview pemiliknya yg bilang mereka kakak beradik dgn yg buka di Medan & Muara Karang Jakarta . G langsung pesen Mie Hokian tanpa kepiting krn gak doyan kepiting . Pas pesenan datang terlihatlah seperti ini, permukaan mangkok tertutup ama daging2nya ada telur , baso ikan, sejenis otak2, daging biba yg coklat2, kikil biba kaenya , bak kiu (lemak biba yg digoreng kering), udang , sejenis ngohiong trus ada apalagi g gak tau namanya . Pokoknya meriah deh sampe ampir ga kliatan mie nya.



Setelah g singkap baru terlihat Mie nya yg kasar2 gede2 khas Mie Hokian . Ada sedikit kuahnya yg kecoklatan . Seperti biasa ritualnya g cabeiin banyak2 dulu hahahaa baru masup mulutt sluurrpp , g terlalu high expectation ! ternyata rasanya terlalu biasa kalah sama mie2 spt Alok, Asui, Aloy, Asiong atau Siantar 19 atau Mie Ayauw yg khas Pontianak . huhu .. agak dikit kuciwa deh ! nothing special deh except toppingnya yg bny rupa berjibun gt .



Tempat makannya ya 'std" seperti kedai mie lainnnya masih baru n bersih sih ! Harga yg g makan 25K kalo kumplit pake kepiting jadi 36K cukup fantastis ya harganya untuk semangkuk Mie ! tp skrg g udah ga penasaran lag , yg masih penasaran patut mencoba yah .

Mie Goreng buat sarapan

Rata2 org pada suka Mie , ga terkecuali warga di rumah g . Nyokap g suka juga bikin mie goreng buat sarapan . Krn bosen pake Mie kering sesekali bikin pake mie basah yg bnyk dijual di pasar . Nah sesekali cobain deh pake Mie basah yg gede2 n agak kasar2 bentuknya , yg dipoto ga gitu besar/kasar . Biasanya mie gede itu disebut Mie Hokian krn suka dibuat Lomie Hokian . G biasa beli Mie Hokian di pasar Glodok , ½ kg kalo ga salah 7-8 rebu .





Untuk bikin goreng mie gede ini biasa nyokap pake udang , biba/ayam , lapchiong , telur, kucai & tauge . Bikinya gampang n biasa aja oseng2 cacahan bwng putih , masukan semua daging2an tambahkan kecap ikan dikit spy wangi , baru masukan mie gede nya (ga perlu rebus lagi) masukan saus tiram dikit, vetsin, merica , kecap manis , kalo krg asin bisa kasih garam dikit . Aduk2 smp rata , kasih sedikit kaldu biar ga terlalu kering , lalu masukan tauge & kucai , aduk2 lalu matikan api . Taruh dadar telur yg uda diiris2 di atas nya . Hmmm sedepp deh buat sarapan & bikin kenyang krn mie yg gede2 n kasar2 itu .

Mie Baji Pamai

Liburan lebaran maren , g dirumah aja bosen rasanya . Trus satu pagi g pgn mkn mie jadilah pergi ke Gading rencana mau mkn di mie Karet Foek taunya tutup libur Lebaran , gitu jg si Aloy . Yg buka si Asiong trus g muter ke depan ehh Baji Pamai buka boleh de mkn sini krn dah lama ga mkn disini .

Baji Pamai terkenal sbg Mie Ujung Pandang >> mie nya kasar2 dilengkapi dgn daging ada ayam, biba or biba merah plus pangsit gr & kuah . G pesen mangkok kecil dgn biba merah . Sebenarnya g pgn cobain nasi goreng Ujung Pandang yg warnya khas banget merah tp krn masih pagi g ga niat mkn nasi .



Pas pesenan dateng .. wahh kangen g liatnya Mie Baji Pamai udah lama ga mkn … menggoda selera banget ! semangkok dgn topping biba merah plus pangsit gr & pangsit kuahnya yg emang udah pasti sepaket . G kasih minyak wijen .. merica & guyur cabe yg terkenal pedes nya .. mantepp !

Kelar mkn kita pesen 3 box buat dibawa ke tmp temen nyokap , g lupa harganya kalo ga salah kira2 ampir 20 rebu . Mie dia emang termasuk mahal tapi tetep aja dicari penggemar nya . Udah brp taun Baji Pamai pecah kongsi , pecahan nya ada di ujung boulevard dkt Wiro Sableng namanya “Bintang Gading” , baik rasa , penampilan n harga idem banget sama Baji Pamai . Gua sih OK2 aja sama dua2nya tp tetep aja ada org yg fanatik salah satu dari mereka .

Sesekali boleh deh dicobain Mie Ujung Pandang tp alamatnya lengkapnya g ga catet .. pokoknya di Boulevard Klp Gading dari gerbang depan adanya di kanan jalan , sederet sama apotik Gading Sehat & empek2 161 . Kalo ga tau jalan kesana , hub g aja dgn suka cita g anter ongkos anternya: mie n nasgor ha22

Mie Keriting Pluit (Mie Pematang Siantar)

Weekend crt nya pergi lagi ke Muara Angke beli udang n ikan , pulangnya g mampir ke Pluit Sakti mau mkn Mie Keriting Pematang Siantar yg terkenal itu . Udah lama banget terakhir g mkn disana , g always nyebutnya Mie Keriting Pluit letaknya di Jl. Pluit Sakti Raya no. 57 . Ada tulisan “Asli since 1954” di plang mereknya yg atasnya ada sponsor “Konica Digital” he222

Sampe sana wahh masih tetep ramee , gila tuh dagangan sekian lama masih tetep setia pelanggan nya . Dapet juga bangku di bagian belakang deket dapur . G lupa nih mustinya order yg mangkok kecil , yah g kagak bilang jadi dikasih mangkok gede puas deh tuh mie banyak amat ha222


Kangen rasanya mkn Mie Keriting disini , rasanya masih seperti dulu mie nya keriting2dgn topping irisan biba merah n biba kecap . Trus ada acar rawitnya , g order pangsit kuah juga . Pangsitnya enak mantep ! Gilaa g kekenyangan mkn mie segitu gede porsinya , mau g bagi ke yg laen mrk juga ogah ! ha222 inget2 deh yah kalo ce2 pesen yg porsi kecil aja !

Nyam yam nyam … seporsi kalu ga salah 20 rebu , Yah OK lah sepadan ama bnyk nya n kelezatan nya . G inget omongan si encek ownernya dia pernah blg ama g kalo Mie nya ga pake vetsin , dia blng vetsin kagak bgs buat kesehatan . He222 moga2 bener kali omongan dia .

Mie Jambi

Baru2 ini g dapet rekomen Mie Jambi dari sepupu g . satu hari pas g ngiler mkn Mie g ajak temen makan kesana . Letaknya di Jl Pinangsia (Pinangsia brapa g lupa) pokoknya deket Brutus Taylor n Mie Pinang Sari . Kalo udah ketemu Brutus atau Pinang Sari pasti keliatan gerobak & spanduk Tulisan Mie Jambi Ahiung . Jualan nya di depan rumah org ada gerobak n tenda n spanduk kuning nya . Buka tiap hari kecuali hari Senin , dari pagi smp tengah siang aja !



Mie Jambi disajikan di piring bukan di mangkok kae Mie Palembang & Mie Belitung. Bagi org yg ga mkn biba atau ga suka biba pasti agak serem2 liat penampilan Mie Jambi krn bnyk ibab nya ha222 . Jenis mienya kasar2 kae mie kawat , sayurannya pake siongmak (enak wangi) trus ada baso ikan , pangsit , potongan daging biba . Kuahnya unik krn dikasih daging biba cincang mentah yg baru akan dimasukan ke kuah kalo dipesan >> spy terasa manis kuah nya , trus di dalam kuah ada potongan hati biba n usus nya .. ha222 jelas gak halal deh !



Soal rasa boleh lah , asal dimakan panas n cabein aja banyak2 . Not bad lah ! harganya juga cukup murah seporsi dgn isi segitu banyak cuman 13 rebu , kalo tambah tahu jadi 18 rebu . Kalo penasaran boleh dicoba deh ..Boleh jugalah ! G udah tanya engkohnya emang dia berasal dari Jambi makanya Mie nya disebut Me Jambi yg kata temen g (org Jambi) emang kae gitu lah Mie Jambi ditaruh dipiring bukan di mangkuk !