Icip2 Paste UFO

Minggu lalu , kita icip2 Pastel Ufo atas rekomen temen . Karena g penggemar pastel pastilah ga akan dilewatkan kalau udah dgr ada pastel enak . Sebelumnya g udah liat2 web nya yg lgs jatuh hati liat kue2 kecil yg dijual bagus n rapih2 . Liat aja di Webnya Strawberry Pastel UFO



Karena mereka home industry jadi ga ada tokonya , itu rumah biasa di daerah Tomang , tepatnya Jl Seroja no. 6 , kita musti pesen karena ga ada available product. Atas rekomen temen g pesen Pastel & Mini Sandwich .

Begitu pesenan datang tadaaa.... masih anget , rapih2 banget . Bentuk pastel ga terlalu besar sekitar diameter 6 cm, yg unik emang bentuknya seperti UFO ... ha2x . jadilah disebut pastel UFO , beda dgn kebanyakan pastel yg bentuknya setengah lingkaran . Rasanya enak , kulitnya renyah tipis , isinya berupa wortel buncis , telur banyak banget !



Pau Mini Sandwich lucu n imut bentuknya , bakpau kecil isinya daging suwir halus berasa manis2 dikit , dikasih selada sedikit . Yah bolehlah rasanya buat camilan or snack pas meeting jd mkn nya ga belepotan .


Overall bolehlah dicoba Pastel UFO ini , harganya rata2 4K/buah . Selain Pastel , ada Risol, Lemper , Soes , Pie Buah , Kue Marmer , Mocca Roll dll . Toko Kue Strawberry Jl Seroja no 6 Tomang . Telp 0215667732 - 5665942

Kroket Ragout buatanku ...

Satu saat g pgn bikin kroket ragout , kalau kroket kentang males bikinnya krn musti prepare kentang trus bikin isinya, ribet jadi g putuskan bikin kroket ragout aja jauh lbh santai n gampang .


Namanya kroket ragout , jadilah kita hanya bikin ragout ayam spt biasa cuman yg jenis buat kroket hrs lbh kental n padat supaya bisa dipulung (dibentuk)

Bahan2 nya :
1/4 kg fillet ayam dada
2 biji wortel
1/2 klg jagung manis
2-3 btg daun seledri
175 gram tepung terigu
500=600 cc susu cair tawar
3 sdm mentega
keju parut secukupnya
1 bh bawang bombay
pala , merica n garam secukupnya .

Cara nya :
Potong dadu2 dada ayam, wortel, iris seledri , cincang bwng bombay tambah bwg putih juga OK . Rebus wortel sebentar spy melunak .
Panaskan wajan masukan 3 sdm mentega , tumis bwg sampai harum masukan terigu aduk2 cepat sambil dituang susu sedikit demi sedikit , masukan ayam , wortel, jagung rebus ,seledri n beri segemgam parutan keju .
boleh tambah kaldu kalau merasa perlu , beri garam, merica n pala , aduk2 kecilkan api . liat apa adonan sdh bisa dipulung ? kl merasa terlalu lembek tambahkan terigu, sebaliknya kl merasa terlalu padat bs tambah susu/kaldu sedikit . Matikan api n dinginkan adonan ragout .


Spy wkt bentuk kroket gampang , bagi adonan tsb kira2 sebesar bola pingpong lalu pulung asal n masukan freezer kira2 15 menit . Kluar dr kulkas enak deh pulung2 si kroket , celup dlm kocokan putih telur lalu guling di tepung roti . Goreng dgn minyak penuh n api sedang . Ga usah lama2 krn ragout sdh matang .

Siap deh disajikan dgn sambel botolan atau saus mustard . gampang kan ? hi22

Pukis .. Pukis....buatanku

Ini juga gara2 obrolan teman2 di twitter n liat penampakan Pukis yg dibuat Angel . Jadilah g ketularan pengen banget bikin pukis . Jadilah satu siang pas jam kntr g berburu cetakan pukis . ha2x panas2 g nekat ke Jembatan Lima . Untungnya langsung nemu itu cetakan yg dari besi tempa atau tembaga ya itu ?? ga mahal cuma 60K .

Akhir minggu g lgs berkutat di dapur coba resep yg Angel rekomen dari NCC , resepnya bisa dibuka disini ikutin aja setiap langkah2nya , yg disesalkan g terlalu lama mengocok gula n telur hingga berasa adonan agak turun .



Panaskan wajan Pukis n beri sedikit mentega , panaskan wajan tp jgn terlalu lama n panas ,lalu tuang donan kira2 3/4 aja krn akan mengembang . kasih toppingnya g pake meisjes , keju , kismis . trus bikin juga separo adonan coklat . tunggu sampai adonan mulai naik n berlubang2 . baru tutup wajan , ingat api jgn besar2 soalnya cepet gosong ! panggang kira2 5 menit , lalu cungkil pukis n taruh di piring siap disantap gampang kan ?



Ya hasil pertama g bilang not bad , g merasa adonan pukis krg mengembang dgn sempurna , rasanya agak sedikit bantat akibat g kocok terlalu lama . Krn penasaran bsk nya g ulang lagi dgn resep lain dari Keluarga Nugraha , resepnys bisa diliat disini , yah krg lbh sih sama deh resepnya , hanya yg ini telurnya lbh sedikit . Udah tau kelemahan wkt bikin pertama g ga mengulangi kesalahan yg sama , hasilnya lbh baguss hahahaaaa . Jadi kalau mau makan pukis coba bikin sndr deh , gampang koq !

Risoles buatan ku ...

Gara2 kita pada ributin doyan risol & Xiao Yan ksh tau bisa bikin pake Kwalik jadilah g ikutan order tuh wajan . Namanya Wajan Kwalik krn bentuknya emang seperti wajan tefflon biasa cuma dipakainya terbalik maka namanya Kwalik !(dlm bhs Jawa artinya terbalik) .

Jadi waktu weekend minggu lalu g cobain bikin pake si Kwalik ini . dulu g bikin pake tefflon biasa , liat si Kwalik rasanya gampang jadilah g coba . Mula2 g bikin isi Risol dulu , g buat yg isi sayuran pake daging cincang , kasih soun dikit . Sisihkan aja dulu isi Risol . Skrg g bikin kulit risol dgn resep sbb :

Kulit Risol :

250 gr terigu cakra/segitiga
2 sdm susu bubuk
1 sdm mentega cair/minyak sayur
2 butir telur
500 cc air
1/2 sdt garam

Isi Risol :

250 gr daging cincang
2 btg wortel ptg2 dadu
segemgam buncis ptg2 kecil
segemgam soun (rendam air spy lunak)
5 siung bwng merah (iris tipis)
3 siung bwng putih (iris tipis)
pala , merica , garam , gula pasir/kcp manis secukupnya

Cara buat kulit :
terigu , susu bubuk , garam dicampur , tuang air sedikit demi sedikit , bergantian dgn telur aduk2 sampai rata baru tambahkan mentega cair/minyak sayur . kalau sdh merasa cukup , air gak perlu dituang sampai abis . Kebalikannya kalau merasa adonan kekentalan hrs ditambah air lagi . Jadi sebaiknya dicoba dulu 1-2 kulit , diliat apa sdh cukup tipis/tebalnya kulit . Yg bagus pasti kulit ga terlalu tipis juga ga tebal . kalau penggemar risol pasti tau donk seberapa tipis tebal kulit yg enak .

Isi Risol :
Tumis bwg merah & putih dgn minyak/margarin sampai harum . masukan daging cincang , wortel n buncig yg sdh direbus sebentar , tambahkan garam , merica n pala ,kecap manis/gula pasir , kasih sedikit air , masukan soun aduk2 . Matikan api & sisihkan .

Adonan kulit yg sdh dibuat tadi pindahkan ke wadah ceper yg permukaannya bisa muat si Kwalik . Panaskan wajan kwalik sebentar (jgn lama2) ,lalu celupkan si kwalik keadonan kulit dgn cepat dan merata lgs dibalik taruh di atas kompor . Api ga usah besar2 ..dlm sekejap kulit lgs matang lalu korek2 pinggirnya dgn bantuan spatula plastik . langsung angkat dr api , tuang kulit tsb dlm wadah kering (baki) . Lakukan lagi sampai seluruh kulit abis . Kalau krg jelas bisa google disini gmn cara pakai si kwalik .



Kl kulit sdh selesai tinggal diisi , lalu celup dlm telur n gulingkan dlm tepung roti/panir lalu goreng dlm minyak banyak yg sedang panasnya . Goreng asal sampai kuning merata , angkat n tiriskan .

Hasilnya ... boleh diliat n dicoba ..enakk ha22.. itu kata yg coba loh , kalau kt g sbg pembuat .. jujur aja kulitnya krg asin dikit , kalau masalah ketebaln kulit udah pas , g udah tau hrs seberapa tipis tebal larutannya . jadi smua musti dicoba untuk dapat formula yg pas . Begitu juga dgn pemakaian si kwalik ini hrs latihan brp kali br didapat hasil yg bgs . G sempet buang 2 kulit risol pertama krn merasa ketebalan jd g tambah air sedikit , selanjutnya lancar deh !



Ada yg lbh familliar pake wajan tefflon biasa , yah silahkan aja . kata temen g pake Kwalik malah kagok . Mgkn iya krn lom terlatih . Liat di google deh yg udah biasa pakai serasa gampang sekali . Emang sih mula2 adonan bisa bleber kepinggiran bwh wajan itu lumrah ! lama2 juga bisa lbh rapih . krn teknik mencelup n membalik kita lom biasa . Selamat mencoba !

Roppan (Roti Bakar ala Jepang)

Minggu lalu g kesampaian icip2 Roppan , ngiler liat postingan foodie blogger ttg si roti bakar ala Jepang ini . Roppan asal kata Roppongi Pan = roti bakar . Yg membedakan Roppan dgn roti bakar lainnya : rotinya lbh tebal & toppingnya macem2 dihias cakep2 ... eye catchie banget . jadi semirip Donut jaman skrg yg berhias topping mcm2 n cantik2 .

Roppan di Gandaria City terletak di lantai dasar ,tempatnya biasa2 aja simpel minimalis ada pilihan santap di dalam atau di luar (outdoor). Pas g kesana hari Minggu after lunch time disana rame banget , krn makanan kae gini emang cocok buat iseng2 sambil ngobrol , jd ga kenal waktu makannya . Ada counter dgn display Roppan yg tertata begitu cantik , trus terlihat karyawan yg sibuk moles2 si roppan di belakangnya



Karena masih kenyang g pesen 5 potong aneka Roppan trus dapet gratis 1 buah (beli 5 gratis 1 seharga 70K) jadi kae jualan donut sekotak isi 6 buah . Rasanya pgn dicobain semua krn smua menarik . Trus g pilih2 .... Tamago Chi, Godzilla Burger , Choko Foretto , Chiizu Maru, Kaguya Berry, Ikebanana ! trus pesen minuman Caffe Latte & Ice Tea Tarik .



Trus kita cobain rame2... rotinya tebel , mnrt g emang hrs tebel spy berasa mkn rotinya , yg agak disayangkan roppannya udah dingin , jd uda dibikin dulu smua (ya iyalah kalau bikin dadakan mana keburu ya) ha2 . Maunya g Roppan dibikin dadakan krn roti kl udah dibakar trus dingin jd rada sedikit alot , kl fresh dari bakaran kan enak . hi22

Hasilnya menurut lidah g : Godzilla Burger enak ! Tamago Chi alias roppan omelette jg enak , trus yg manis2 fav g >> Ikebanana roppan dgn topping pisang ,coklat n keju ini yummy . Yg g sesalkan krn lupa >> kagak cobain honey toast dgn topping eskrim . huhh lupa bgt deh ! Harga satuan berkisar 16K-20K kecuali yg pk eskrim mgkn sekitar 30K .



Kalau ga salah liat juga tersedia makan Jepang cepat saji lainnya , seperti sushi , udon2 & tempura gitu . menurut g boleh juga kalau iseng makan Roppan , rasanya OK harga terjangkau . Cobain deh di GanCy Lantai Dasar , Pejaten Village atau di Living World Alam Sutera .

Risoles & Kroket Mandoya

Selain Mini Pao Mandoya , g suka banget Risoles & Kroketnya , bentuknya rapih trus rasanya enak , isinya ragout ayam , diberi cocolan saus mustard n mayonaise .


Harga risoles n kroket reasonable @ 6K/buah . Selain itu ada pastel & siomay . Jadi kalau temen2 bosen mikirin snack apa buat arisan , meeting , piknik atau sekedar hantaran silahkan mampir aja ke Mandoya di Jl .Arjuna Toll Kbn Jeruk , Ruko MOI Kelapa Gading & Alam Sutera .

Kalau teman2 pny Risoles ,Kroket atau Pastel andalan pls share alamat nya donk .

Golden Egg Tart

Brapa waktu lalu g dapet kiriman Eggtart , itu juga gara2 status g di BB "I'm craving for Macao Eggtart" wahahaa temen g baek banget , ga lama dia contact g bilangin kalau di Serpong udah ada eggtart yg rasanya semirip yg biasa kita makan di Macao . Tapi g jerit lagi bilang kalau Serpong jauh banget dr tempat g , hahaaa akhirnya dia blng ntar kalau dia ke Serpong akan dibeliin buat ogut sipppp ! Temen g emang baek2 yah ! Thanks for being my friends !!

Satu pagi pas g sampe kantor , ga lama lagi Eggtart nya tiba pula di meja g sekotak ada 6 biji plus 4 biji di kotak lain karen g minta dibeliin 10 biji .. kebangetan yah , uda dikasih gratis mintanya banyak wahahaaa .



Penampilannya menarik ! masih enak diliat meski sdh 1 mlm masuk kulkas , Ga sabar g lgs makan sebiji tanpa perlu di oven lagi ,rasanya enak custard vla nya lembut mengelus lidah , meski menurut g rasanya sedikit kemanisan (mgkn disesuaikan untuk lidah org kita yg doyan manis) kulitnya mustinya enak yah , secara udah nginep di kulkas jadi ga kerasa renyah garing . menurut temen g kl fresh dimakan lgs dr toko yah kulitnya yg berlapis2 enak krius2 garing .



Sengaja kita pilih yg ada gosong2 caramel2 , jadi ada hitam2nya gt krn yah sukanya g begitu , ga suka yg kuning mulus . Overall OK lah rasa , harga & tampilannya . Dibanderol dgn harga 6.300rp/buah .

Ternyata selain rasa eggtart yg original , ada rasa eggtart keju & coklat atau kombinasi coklat n keju , wahh wajib dicoba juga nih . Juga ada kue2 n roti2 lain nya . Bagi yg kangen & doyan eggtart bisa langsung ke Golden Egg Tart Bakery di Komp Ruko PasMod BSD R.60 BSD , atau di GanCy lt II/258A Jak-Sel atau di Living World Alam Sutra Ground Floor G-38B .

Icip2 Kue campursari

Belakangan ini g makin mnggila soal makan n jajan , padahal mustinya g tahan lapar hahahaa. Pertama g baca Twitt si Keyne & Livia soal Pancake Durian di MOI , krn suka duren g lgs pgn coba . beli di MOI depan Carrefour "Mom's Recipe" . Mayan mura dibanding di Honeymoon Dessert rasanya enak , isi durennya berlimpah cuman kecil yah , musti gedean dikit heheee . Tapi yg ini patut dicoba oleh durian lovers.


Trus yg ini kue2 tart potongan AJ Bakery yg dikasih wkt ponakan g yarich , bentuk n rasa macem2 ! Kuenya ga gt manis . Soal rasa emang rasanya soft yah mksdnya wangi butter ga "jreng" gt juga kl cheese cake wangi keju n rasanya juga samar2 . but overall nice lah buat org yg ga gt suka rasa medok .


Kalo yg ini pesenan dari Surabaya sekalian dibawain sambel Bu Rudy , Lemper yg jumbo ukurannya dari Aurora Bakery , ini lemper gede banget dimakan satu biji aja lgs blenger isinya marketoop banyak daging ayamnya , ketannya empuk gurih . Trus yg lain pastel Dahlia yg kita pesen juga dr Sby , isinya daging ayam n soun aja , yg unik n agak laen daging ayamnya disuwir halus2 rasa manis2 kae mkn abon ayam manis . Unik beda ama pastel biasa , kulitnya juga enak . Cabe rawitnya aneh yg pucat pasi gitu . Hahahaa (dua2nya pernah g posting disini)


Yg terakhir Kue Talam & Jajanan Khas Ponti di Kantin Three M . Skrg g pindah langganan dr Ie Suan ke sini krn merasa kue talam ditempat ini lbh mantap . Baik talam asin n manis smua nya enak2. Choipan nya juga wokeh meski Vinorange blng Choipan masih krg sipp heheee . Yg g krg puas potongan talam kecil2 harga 2,500,-- g lbh rela harga lbh mahal tp potongan lbh besar .


Kalau ke MangDu ITC bole dicoba Kantin Three M ini ITC MangDu lt 5 Blok A no. 346-347 . Rekomen g talam ebi , talam pisang , talam ubi . enakk smuanya . Choipan juga bolehlah menurut g sih !

Icip2 sana sini @ Singapore

Kalo ke Singapore g jarang makan beneran yah , dlm arti kata lbh sering cicip2 dikit2 sana sini , ga tau jam mkn nya , kpn aja n dimana aja hahaaa . Kemaren g visit singkat kesana n seperti biasa stay at my cousin's Apato di Thomson Rd deket Novena enaklah ke Orchard cuman 2 stations , di depan rumah udah United Square mall yg bny makanan trus di sebelahnya Velocity n Novena Square yg full jajanan n makanan juga . Mau ke Toa Payoh juga cmn 1 station doank deket tuh bny lagi tuh roti2 n bakpau2 di sana huhuu .

Menurut g makanan di Spore yah gitu2 ajah meski meriah bnyk yg dipajang soal rasa teteup di Indo donk nomer wahidnya iya ga ? Kalo ke mol disana paling mata kita menatap gerai2 franchise beken yg di Jkt juga udah bnyk , trus liat Food Court yg jualan nya yah seragam gitu deh >> Nasi Lemak, Mie Siam, Laksa, Mie Rebus , Roti Prata , Hainan Chicken Rice , Yong Toffu, Carrot Cake , Bakut Teh , Kwetiaw , Rojak , nasi campur dgn irisan biba tebel2 n ayam negri yg gemuk2 banget heheee . Jadi g paling nyarinya Local Foods kae Mie Siam, Laksa n Mie Rebus ajah .

Hari pertama gitu sampe di apato lgs g ribut mau Laksa 328 Katong , soalnya nih laksa emang terkenal disana , aslinya di daerah East Coast Katong , skrg udah ada Food Stallnya di United Sq . Tinggal nyebrang jalan udah sampe .


G pesen Laksa ! trus yg lain pesen Mie Rebus , Laksa disana beda sama laksa di Jkt , kalau disana kerasa banget santannya , itu rasa gurih yg dominan . Kalau di Jkt kan laksa pake daun kemangi trus pake kunyit yg agak banyakan n rempah2 lain nya . Kl Laksa Spore yah itu cmn rasa santan gurih doank n isinya yg udang segar n potongan cumi kalau ga salah . Taburannya seperti petercelli cincang yah . G sih prefer laksa Jkt/Cibinong tapi kalau ke Spore pasti g makan terus Laksa ala sono hehe

Yg ga blh lupa dicoba Yong Toffu yg banyak amat disana , yg paling mantep yang di China Town deket MRT stationnya ada Food Court yg rame tuh , nah diantara sekian bnyk yg jual Yong Toffu liat aja yg paling panjang antrian nya , itu enak banget . tapi pas g pergi kemaren pas hari Senin dia tutup jadilah g beli di tmp laen krg enak .


Trus kata my cousin kl pengen Laksa atau Mie Siam makan ajah di Mol2 tuh di "Wang's Cafe" kata nya enak . Jadilah satu mlm pas udah kena ujan2an n males mikir g mkn di Wang's yg di 313 Somerset pdhl di Novena Sq deket rumah juga ada hehee . Rasanya yah idem2 lah sama yg laen , ga istimewa juga . Oh iya bedanya Mie Siam dgn Laksa yg sepintas mirip krn merah2 kuning2 .. Mie Siam gak pake santan , biasa nya pake taburan irisan kucai n lbh berasa asem2 nya . Kl laksa biasa nya ga semerah Mie Siam , pake santan & taburan pertercelli cincang . Kl Mie Rebus selintas mirip Lomie kl di Jkt .

Kalau udah mentok mau mkn apa , bolehlah masuk ke Mc D atau Kentucky soalnya ada menu2 tertentu yg kagak ada di Indo , kae Fries n Cheese di Kentucky ini , kagak ada kan di Indo . Enak loh ! French Fries dikasih lelehan keju (melted) n mayonaise . Siip deh !


Kalau jalan2 kepanasan jgn lupa icip2 Es Potong yg di gerobak sepeda biasa yg jualan engkoh2 atau engkong2 . Dimana aja biasa nya ada , ntar bisa pilih mau dikasih roti atau waffel . Favorite g yg rasa "mint" tuh yg ijo2 seger pedes2 dingin gitu rasanya , harga dimana2 sama 0nly "1 dollar" .


Trus salah satu favorite g kalo ke Spore yah ini nih >> gorengan Old ChangKee yg gerai & foodstallnya bertebaran dimana2 . G doyan banget ! yg menurut g paling maknyuss "squid head" yg garing , ada 2 macem yg satu lagi ga garing enak juga sih . lumurin cabe belacan atau cabe kae a*c gitu enak banget , temen mkn nya yah Curry Puff . Meski di Jkt udah mulai bny gerai OldChangKee tp ga sekalipun g tertarik beli disini , somse yah g ..... soalnya liatnya dikit2 ga se ngejreng kae di tmp asalnya . Jadi gak napsuin heheee .


Trus yg boleh dicoba juga cemilan atau snack pinggir jalan selaen curry puff >> Pau2 kecil yg g beli dideket MRT Outram Park kalo ga salah deket Pearl Center itu , gara2 g laper mata liat pau mini yg uda dikukus trus dipanggang yah kae Mandoya Pau yg perna g posting . Ternyata rasanya ga mengecewakan , dlm nya b*b* n cacahan rebung & ada irisan jahe sedikit. harganya 5 biji 2 S$.


Menurut g bacang di Spore kagak ada yg enak , meski tampangnya gede2 napsuin tapii ... rasanya jauh ama bacang di Jkt huhhh g kapok uda brp kali beli di tmp yg berbeda yah rasanya tetep aja krg enak .

Kalao Pia Singapore g krg cocok selera , enakan Pia di Indo tapi ada satu gerai Pia di Balestier yg enak Pia nya dgn isi semirip selai srikaya gitu bukan kacang ijo atau kcng merah . Trus EggTart juga krg enak yah beda sama di HK or Macau pny .

Satu mlm g dibawa my cousin makan Kembang Tahu di daerah Rochor , itu tmp rame banget sampe antri mkn kembang tahu & susu kacang . Gilaa bener ! sayang g lupa bawa digicam . Selaen jualan kembang tahu yg emang enak lembut ! juga ada temen mkn nya cakwe n kue bantal . Cakweh nya eunak banget . Bisnis Kembang Tahu yg ngetop dgn 4 anak bisa dibaca disini story nya .

Oh iya selain dendeng bakar Bee Cheng Hiang , disana juga ada saingan nya Dendeng Bakar Lim Chee Guan , sayang kemaren pas deket Imlek gerai Lim Chee Guan abis stock nya "Sold Out" jadi g ga sempet icip2 deh . Menurut yg udah mkn rasanya ga semanis BCH . ohh gitu yah ? Satu lagi merek Kim Hwa Gwan menurut my cousin rasa lbh empuk dari LCG & gak semanis BCH . Jadi tinggal pilih deh selera yg mana tuh ! hehee


Sebelom leaving Spore g mkn BK di Changi , tadinya mau lunch di Canteen karyawan yg juga dibuka untuk umum . Sayang sekali Canteen lg di renov jadilah g mkn BK ajah disana , g beli menu paket lupa brp duit (rasanya lbh mhl dr Indo) dapet complimentary Pepsi yg gede n sayap ayam 2 biji . Makan smp begah22...hahahaa enak sih !

Oleh2 cemilan di awal tahun 2011

Alooo ketemu lagi di taun 2011 hahahaaa , g mo review ole2 yg g dapet diawal taun ini . Yg pertama mommy g plng jalan2 dr Yogya , yah ole2 dari Jawa seperti biasa Pia , enting2 kacang , kripik tempe , emping dan sebangsanya deh .



Pia Pia tuh katanya terkenal di Yogya selain Pia Pathok , both of them g blng terlalu biasa , mgkn krn g dah icip Pia Legong jadi Pia2 ini lewat aja heheeee (somse yah) maklum aja krn yg Legong terasa banget kwalitasnya super so hrg mahal , kalo yg Yogya harga jauh lbh murah jadi rasanya yah so-so lah .

Kripik tempe NITI yg terkenal di Purwokerto , ini jg biasa menurut g soalnya g ga doyan kripik tempe , g prefer tempe goreng biasa aja yg baru angkat dr kuali

Yg laen lagi g dapet >> ini dr Macao biasa tuh my cousin spend end of the year disana bareng sohib2nya , g kagak diajak hikssss . Akibatnya g minta dibawain Almond cookies khas Macao paporit gw hehehee .

Kali ini dibawain 2 doos almond cookies & se box Twist pastry yg dua2nya kluaran Koe Kei Bakery (Toko Kue ngetop di Macao) . Almond cookies yg sepintas mirip kue satu yah , rasanya enakk banget krn terasa crunchy potongan kenari di dalamnya , g maruk minta dibawain 2 doos hahahaa . Di Macao sendiri kue ini banyak dijual di toko2 kue sepanjang jalan menuju Ruin of St Paul , itu lorong kecil jualan kue2 kiri kanannya . Trus sepanjang jalan kita dikasih sample icip2 sebuah kue almond utuh , kalao ga malu ambil aja icip2nya tiap toko ! dapet deh sekantung almond cookies tanpa harus beli . Di Venetian Resort juga ada gerai Koei Kei ini .



Yg satu lagi Twist Pastry baru kali ini g cobain, ternyata enak juga >> ini pastry dipelintir makanya disebut “Twist” ya ? rasanya garing & wangi susu n butternya . manisnya samar2 jadi g ga feel guilty kl makannya hahahaaa . Di Koei Kei bnyk jual cemilan lain seperti dendeng biba bakar yg kae Bee Cheng Hiang , Egg Tart , manisan2 . Tp yg sering g beli yah >> Almond Cookies & Egg Tart.

Yg lain lagi >> Sambel pedes Bu Rudy ini dibawa temen dd dari Surabaya , g ketagihan makan cabe rawit pedes ini , dulu g dibawain sama udangnya . skrg titip sambalnya doank 5 peles kecil (masuk kulkas buat stock) mayan d skrg cabe lg mahal hihi , pedesnya manteuppp wangi bawang merahnya . Sepppp ! buat cocolan apapun .

Trus dd g plng dr Semarang g nitip Lumpia Gang Lombok yg kesohor itu bawa 20 biji yg basah , seppp maknyoss krn isinya berlimpah sesuai harganya yg pasti diatas ceban sebiji . Khasnya lunpia (lumpia) Semarang yah pake rebung yg bagi sebagian org terasa bau tp bagi g ini justru khasnya . telur , udang n ayam cincang yg berlimpah . Yg g gak suka saus yg kecoklatan kentel2 kae sagu , itu g gak doyan krn ga berasa apa2 .



Yah sekian deh ole2 awal taun yg g terima , semoga ole2 teteup melimpah , tetep sehat & makan enak donk horeyyyy !

Risol - Risol (House of Risoles)

Kalo ke Bandung cobain tempat yg satu ini ditanggung betah icip2 disana , "Risol-Risol" tempat makan n jualan khusus berbagai macam risoles letaknya di Jl. Setiabudi . Wah org Bandung emang kreatip soal kudapan ada aja idea nya ! krn bnyk keluarga nyokap masih tinggal di Bdg jadilah kita ga perna kekurangan info kuliner disana ha22



Satu hari pas nyokap n cc g maen ke Bdg diajak makan ke House of Risoles ini , tempatnya eunak banget >> rumah tua yg udah didandanin jadi terlihat enak n asri banget , rumah jadul gaya Belanda disulap jadi tmp makan yg nyaman . Bagian teras kebunnya juga disulap jadi tmp makan , rasanya teduh banget makan diluar . Di bagian dalam juga enak interior gaya eropa smua tertata rapih n bersih .

Menu khususnya emang berbagai variasi Risoles ! yg paling maknyuss menurut lidah g " Chicken Gordon Blue Risoles" selaen itu masih bnyk risoles dgn berbagai variasi isi nya : sausage black pepper , egg mayo, tuna mayo, bechamel beef, lasagna, vegetable curry, chicken florentine dlll . Yg paling mahal 10K yah si chicken gordon blue yg menurut g rasanya emang marketoppp yah worth it lah harga segitu dgn panjang risol ampir 14 cm , sedang yg laen2 seharga 6-7K menurut g boleh juga .



Kalo makan disana diserve dlm plate besar dikasih sedikit salad mayo & fries harganya jadi 17-19K . Mereka pada cobain ini/itu , trus g request dibawa plng yg chicken gordon blue & lasagna .

Selaen menu risol yg jadi andalannya , ada juga berbagai variasi lumpia , trus ada nasi goreng , burger , steak, iga bakar , sop buntut dll berikut minuman tentunya .



Menurut g Risoles ini patut dicoba n jgn lupa rekomen g "risoles chicken gordon blue" dont miss it ! itu beneran enak dalemnya ada keju , telur , smoked beef yg digulung fillet ayam gr maka disebut chicken gordon blue . Jgn lupa juga icip2 laennya yg menurut g enak2 juga . so mampir deh ke Risol-Risol (House of Risoles) jL. Setiabudi no. 322 Bandung . Tlp 022- 2011237 .

Pia Legong

Akhirnya berhasil juga dapetin Pia Legong ha22 , itu crt sebelom g ke Bali udah g pesen dulu jauh2 hari (2 minggu sebelumnya) via telpon , pas tlp dikasih tau kl harga udah naek jadi 70 rb /per box . Jadi sebiji 7 rebu , maximal pesanan 1 org 10 box bisa campur isi nya (coklat, keju, kacang ijo)

Sehari sebelom plng g ambil di Ruko Kuta Megah di Bypass Ngurah Rai Bali , Di ruko nya ga da display atau jualan Pia satupun jadi khusus buat ambil pesenan aja . Banyak org Jkt yg kae g kesana cmn buat ambil pesenan , sampe sana kita tinggal kasih tau nama dan no HP kita (hrs sama spt wkt kita pesen) , si mbak lgs kasih pesenan kita yg udah siap dlm tas n box maroon yg udah rapih di wrapping . Kae nya disana pulu Pia Legong diproduksi krn pas masuk ruko tercium harum Pia yg lagi dibakar



Wkt packing g ampe sutris liatin tuh Pia berat ntar gmn g tentengnya ? mana g bawa hand carry lagi ?? 1 kotak g timbang ampir sekilo loh ! yah udah nekat aja g tenteng masuk cabin . Trus dilirik org2 yg lg tunggu di Bndr , tanya g napa bs dapet tuh Pia ? yah g blg telpon donk ! sampe segitu histerianya org pgn dapetin Pia Legong ….. ehh Pia nya sampe g taruh deket kaki wkt di pswt abis ga muat dimasukin kolong bangku n cabin rack , takut kegencet hua22



Pas smp JKT bsk nya br g cobain ternyata beneran “ENAK” ha22 gak sia2lah g telpon jauh2 & tenteng berat2 . G pesen se box campur 5 coklat , 5 keju . Krn g doyannya coklat jadi g bilang coklat lbh yummy dr keju . Tapii untuk org yg doyan keju kae si Naki pasti bilang Keju lbh enak . Emang sih g makan keju jg enak , tp g prefer coklat . Coklatnya enak dr coklat kwalitas bgs wangi , beda ama coklat abal2 tentunya ! Keju juga enak ga sekedar asin2 doank krn dikasih sdkt gula jadi rasa keju ga melulu asin . TOP de rasanya , pantesan Pia Legong diuber org . Tapi emang rada aneh jualan dia gaya pesenan mgkn taktik dia juga spy org tambah penasaran ha22 , trus dia gak buka cabang . Keren yah ! Meski begitu emang terbukti menurut lidah g n keluarga n temen2 yg udah nyicip >> patut/layak dicoba Pia Legong ini mantapp !!! Pia Legong d/a Bypass Ngurah Rai Bali Ruko Kuta Megah tlp 0361-7898777

Pie Susu & Kripik Gila

Krn udah sering denger Pie Susu dari Bali yg terkenal g pgn banget cobain . Tadinya g udah mo pesen aja kl ntar g ke Bali , tak dinyana satu hari pas g lagi Twitteran or BBM an si Dessy bilang pesen aja lwt temen nya , hahhh ada ya ? Oh iya si Naki/Jen juga perna blng kl bisa pesen pie susu lwt Dessy .

Ya udah singkat kata g ber BBM ria ama jeng Dessy , trus dia bantu pesen via temennya penyedia jasa jajanan khas Bali , jadi mau jajanan apa aja yg terkenal di Bali bisa pesen lwt org tsb . Pas Liza juga mau icip2 sekalianlah g pesen aja . Udah kelar trf uang trus ga lama dateng tuh pesenan pie susu nya . hua2



Bentuk semirip eggtart Potuguese/Lisboa (liat poto n crt dibawah) cuman Pie Susu Bali tipis banget cenderung ceper mangkoknya . Satu2 di wrapping pk plastik . Rasanya : “biasa” aja cenderung manis2 doank ga wangi susu or butternya singkat kata ga gurih isinya . Trus adonan kulit mangkoknya ga renyah jadi bagi g terlalu biasa ga istimewa . Tapi buat oleh2 dari Bali OK lah krn harganya murah & pantas buat buah tangan . Sebiji kalo ga salah 1.800 , g pesen 50 biji plus ongkir jadi 105 rb yg g bayar . Cepet sih sampenya , kl ada yg mau coba n pesen contact g or Dessy aja ntar g kasih contact numbernya .

G bagi2 Pie Susu ke temen2 termasuk org rumah g , yah rata2 bilang “biasa” aja , jadi g ga penasaran lagi . Yg skrg jadi target penasaran g >> “Pia Legong” juga dari Bali . Ini brg laris banget smp susah dapetnya musti pesan 2-3 minggu dulu . Bikin g tambah penasaran hua2 apalagi baca testimoni di Kaskus n dgr temen2 yg udah cobain alamakk segitu enakkah ? must try before die kah ?? wwkwkkkkk

Abis kedatangan Pie Susu besoknya dateng kiriman dari Dessy “Kripik Gila” ha222 edan banget tuh kripik singkong beneran peudes tapi g doyan , biasa kripik balado dibalur cabe merah n gula kan ? kalo ini kripik singkong dibalur rawit ijo, garam & daun jeruk kaenya . Wangi kae cabe lado ijo Padang pedes nyelekit , g makan pake bubur enak banget ! krn asin2 pedes , sayang kripik singkongnya garing tapi rada keras getas , kl diganti kentang mgkn lebih markotopp ! Tengkiu yah Des , tuh sapa yg penasaran bisa pesen ama temen Dessy harga 25 rb/kg minimal order 2 kg . Gimana Des bilang tmn lo bikin pake kentang donk pasti laris deh !



Nah dibawah ini g post poto Eggtart Portuguese/Lisboa yg selalu g beli kalo ke Macao , enakk banget . Beda ama Pie Susu Bali yg Macao pny mangkoknya terbuat dari bhn pastry yg kulit renyah garing berlapis2 , isinya beneran gurih susu & kuning telor plus wangi banget , yg unforgettable tuh masup mulut serasa mengelus2 lidah g , hua22 tapi beneran loh ! Harganya aja mantap sebiji 7 MOP setara ampir 10 K . Yg terkenal di Macao bisa dibeli di Pastelaria “Koei Kei” (dipoto bwh kiri yg ada org lalu lalang) ini toko ada di lorong menuju Ruin of St Paul bangunan yg jadi landmark kota Macao yg pasti jadi tourist destinasi . Koei Kei juga udah buka gerai di Venetian Resort Macao terakhir g juga beli disana .

Salah satu toko Egg Tart yg legendaris di Macao “Margaret Café e Nata” ini toko eggtart udah famous dari dulu jadi tourist destinasi juga . Dipoto yg kanan bawah yg café jadul , g kesana wkt visit Macau yg kedua kali , wkt pertama ke Macau malah ga nemu tuh Café Nata Margaret , pas visit untuk yg kedua kali g sempet gugel dulu ternyata tempatnya deket n pasti lewatin kalo mo ke Senado Sq , cuman agak nyelip dikit ke gang2 dibelakang gedung2 . Cafenya jadul banget ga menarik samasekali , trus g beli brp biji eggtartnya , rasanya lbh enak yg buatan Koei Kei ! Harga idem 7 MOP



Eggtart disana ada 2 macam mau yg plain /original atau yg ada lelehan caramel di atasnya , both of them I like it ! and really love it ! he22 , di Jkt juga ada eggtart Lisboa yah rasanya enakan yg di Macao donk hue22 jadi kalo ke Macao don’t miss it ! cobain EggTart disana , bnyk yg jual deh . Kalo ke Bali jgn lupa cobain Pie Susu yg serupa tapi tak sama kae Eggtart . ha2

Gitu crt penasaran g ama Pie Susu Bali & Pia Legong yg lom kesampaian . Ha22

Keluhan membawa berkah

Minggu lalu g kebanjiran oleh2 cemilan dari temen2 & sodara ha22 . Ada telor gabus 3 bungkus dari Bandung , trus emping krupuk & manisan mangga dari Cirebon , berbarengan hari itu dikirimin coklat Royce , green peas dr Jepang . Eh Jumat di penghujung weekday temen g bawain risoles . wuah wuahhh ampe lemari di kntr g penuh cemilan wkwkkk . Dasar gembul susah deh !

Crt telor gabus itu dibeliin Lili (Love Faith & Hope) gara2 dia baca postingan g yg “what’s ur fav cemilan” yg crt g kesel krn ga nemu telor gabus enak ! Lili lgs nawarin mo nitip ga krn dia mo tgs ke Bdg , g blg ga usah krn bikin dia repot , tp reply an g ga kebaca dia jadilah tetep dibelin 3 bks Telor gabus di Prima Rasa , lgs tuh bsk nya dianter ke kntr g . Makasih ya Li atas kebaikan lo, keluhan g di postingan membawa berkah wkwkkkk .Telor gabus udah abis 2 bks ha2 , sukses de bikin g tambah gembul .



Kalo manisan mangga itu temen g bliin dr Cirebon , g doyan bgt krn rasanya ga gt manis ada asem2 nya dikit . enak deh bisa nyandu kl mkn manisan ini . Jgn salah yah yg dijual di peles2 di Pancoran Glodok kagak sama loh rasanya . G udah perna coba , yg dipeles2 biar tampang lbh yahudd krn irisan mangga gede2 n warna aduhai tp rasanya cuman manis2 doank kagak enak ahh ! Harga nya mahal loh manisan kae gini . G suka dibeliin yg Manisan Nikmat or Shinta dr Cirebon .



Trus my cousin yg br plng dari Jepang bawain Coklat Royce yg emang g perna nitip dia dari kapan2 , tp wkt itu ga dibeliin tau napa . G penasaran donk kae apa coklat Jepang yg kata org2 enak bgt . Ehh kali ini tanpa g suruh dia inget tuh pesenan g ha2 , pas pagi2 g smp kntr , di meja g udah ada kresek 2 biji isi oleh2 jepang itu , ada coklat , green peas, magnet tempelan kulkas & pernik2 wanita . Setelah g cobain Royce yah enak sih cuman ga spectakuler rasanya ! tapi g cocok dgn rasa yg ga terlalu manis & wangi rhum yg pas .

Nah yg terakhir dibawain Risoles Mayo gara2 tweet g berulang kali di Twitter yg ribut soal risoles , tmn g yg rumah di Klp Gading blng tetangga nya bikin risoles enak , jadilah dia beliin buat g ..rasanya bener2 mantap ! ha22 keluhan g membawa berkah yah ! Terima kasih tak terhingga kepada teman2 & sodara g yg ga perna lelah ngirimin oleh2 . Ditunggu kiriman berikutnya ya ......wkwkkkkk