Masak gampang dgn bumbu instant
Kalo ke supermarket atao pasar2 baik di Indo atau di LN nyokap paling demen liat bumbu2 instant sachet yg dijual , yg tampang enak2 pasti dia beli . Mgkn dia udah males mikir n prepare bumbu buat masak jadi yg instant dia borong pula for easy & simple cooking
Kalo bumbu2 spt masakan Indo >> rendang , gulai , soto dia ga tertarik krn bikin sendiri lbh sedep katanya , tapi yg menu laen seperti Tomyam Soup atau bumbu2 masakan oriental iseng dia cobain ada beberapa yg ternyata enak .
Yg paling sering dibeli bumbu buat Tahu Mapo (dulu g pernah posting) , Tahu Mapo semirip Mun Tahu cuman rasanya lebih spicy (pedes) trus herb-nya lbh kerasa . Udah brapa merek dicobain rasanya beda2 .. ada yg bau rempahnya medok banget ga tau campuran rempah apa aja , trus ada pulu yg kerasa wangi tauco nya , trus ada juga yg rasa pedes nya nyelekit. ! G sih OK2 aja yg mana pun
Kalo pake bumbu instant gini enak , tinggal tumis bawang putih aja , trus masukin daging2 nya baru bumbu paste nya , masukan tahu , kalu ga asin tambah garam/saus tiram, merica trus kasih kaldu , kecilkan api masak smp tercium harumnya lalu masukan daun bawang iris , baru kentalkan dgn sediit larutan sagu . Spy aroma lbh semarak tuang satu sendok minyak wijen terakhir nya . enakk deh !
Yg paling gress kita dapet Bumbu tumis terung (sauce for spicy garlic egg plant) , tadinya g mikir yah “std” lah rasanya , ternyata gitu dimasak dapet sambutan hangat dari seluruh members di rumah , ha22 enak enakk katanya . Itu produk Lee Kum Kee >> yg ini beneran enak n patut dibeli deh ! yg beli bumbu ini cici g waktu dia pergi ke Guangzhou recently . Krn tau mama g demen masak jadilah dia beliin brapa sachet buat nyokap . G udah cari di supermarket JKT lom nemu , juga di daerah petak sembilan Glodok .
Masaknya gampang n sederhana banget . Terung potong2 menurut selera, lalu goreng sebentar dlm minyak panas (goreng asalan) tiriskan . Tumis bawang putih cincang cabe merah @ hijau iris dgn minyak secukupnya , masukan daging n udang cincang lalu masukan sebungkus sauce instant tadi , aduk2 tambahkan sedikit air , baru masukan terung tadi , aduk2 cepat lalu matikan api n angkat . ga perlu tambah garam lagi krn udah cukup asin . Rasanya wangi , enak !!
Jadi kalo liat bumbu sachet yg menarik n bahan yg ga susah didapat , beli deh ! boleh juga koq daripada mikir terus mau masak apa yah hari ini , besok, lusa ahhhh cape de mikir nya .
Kalo ke supermarket atao pasar2 baik di Indo atau di LN nyokap paling demen liat bumbu2 instant sachet yg dijual , yg tampang enak2 pasti dia beli . Mgkn dia udah males mikir n prepare bumbu buat masak jadi yg instant dia borong pula for easy & simple cooking
Kalo bumbu2 spt masakan Indo >> rendang , gulai , soto dia ga tertarik krn bikin sendiri lbh sedep katanya , tapi yg menu laen seperti Tomyam Soup atau bumbu2 masakan oriental iseng dia cobain ada beberapa yg ternyata enak .
Yg paling sering dibeli bumbu buat Tahu Mapo (dulu g pernah posting) , Tahu Mapo semirip Mun Tahu cuman rasanya lebih spicy (pedes) trus herb-nya lbh kerasa . Udah brapa merek dicobain rasanya beda2 .. ada yg bau rempahnya medok banget ga tau campuran rempah apa aja , trus ada pulu yg kerasa wangi tauco nya , trus ada juga yg rasa pedes nya nyelekit. ! G sih OK2 aja yg mana pun
Kalo pake bumbu instant gini enak , tinggal tumis bawang putih aja , trus masukin daging2 nya baru bumbu paste nya , masukan tahu , kalu ga asin tambah garam/saus tiram, merica trus kasih kaldu , kecilkan api masak smp tercium harumnya lalu masukan daun bawang iris , baru kentalkan dgn sediit larutan sagu . Spy aroma lbh semarak tuang satu sendok minyak wijen terakhir nya . enakk deh !
Yg paling gress kita dapet Bumbu tumis terung (sauce for spicy garlic egg plant) , tadinya g mikir yah “std” lah rasanya , ternyata gitu dimasak dapet sambutan hangat dari seluruh members di rumah , ha22 enak enakk katanya . Itu produk Lee Kum Kee >> yg ini beneran enak n patut dibeli deh ! yg beli bumbu ini cici g waktu dia pergi ke Guangzhou recently . Krn tau mama g demen masak jadilah dia beliin brapa sachet buat nyokap . G udah cari di supermarket JKT lom nemu , juga di daerah petak sembilan Glodok .
Masaknya gampang n sederhana banget . Terung potong2 menurut selera, lalu goreng sebentar dlm minyak panas (goreng asalan) tiriskan . Tumis bawang putih cincang cabe merah @ hijau iris dgn minyak secukupnya , masukan daging n udang cincang lalu masukan sebungkus sauce instant tadi , aduk2 tambahkan sedikit air , baru masukan terung tadi , aduk2 cepat lalu matikan api n angkat . ga perlu tambah garam lagi krn udah cukup asin . Rasanya wangi , enak !!
Jadi kalo liat bumbu sachet yg menarik n bahan yg ga susah didapat , beli deh ! boleh juga koq daripada mikir terus mau masak apa yah hari ini , besok, lusa ahhhh cape de mikir nya .
