Minggu lalu g masuk dapur lagi bikin Mie skutel , udah lama g mau coba tuker macaroni jadi mie skutel tapi tertunda2 krn m*l*s ha22 . Krn acara icip2 kuliner lagi ga ada jadilah g niatin bikin resep ini . Kalo bikin macaroni skutel g mah da expert deh hua22 sombong mode on , jadi ga susahlah bikin resep yg sama cuman tuker pake mie aja
Bahan2nya mudah didapat :
5 buah mie instant rebus ½ matang sisihkan
1 ltr susu plain (Ultra putih)
5 buah sosis potong2
1 kaleng daging Maling/Kornet/smoked ham
1 box keju Kraft parut kasar
4 btr telur kocok lepas .
1 biji bwng bombay cincang kasar
Bumbu2 :
Merica , pala , vetsin & garam secukupnya .
Cara bikinnya :
Panaskan 3-4 sdm mentega tumis bwng bombay smp harum , masukan daging2an tambahkan susu Ultra kira2 750 cc , telur yg udah dikocok tadi , masukan mie instant yg udah direbus lalu keju parut (sishkan sedikit keju parut buat toppingnya) , beri merica bubuk & pala bubuk (agak banyakan spy harum) vetsin secukupnya & garam sedikit aja . Aduk2 smp cairan menyerap n mengental matikan api .
Siapkan loyang pyrex ukuran kurleb diameter 26 cm olesi dgn mentega . g pake pyrex krn akan g bakar pake microwave aja . Kl pake oven biasa yah boleh aja pk loyang seng , kasih mentega dikit dasarnya lalu alasi dgn kertas roti n kasih mentega lagi diatas nya . Isi loyang dgn adonan mie skutel yg td udah dimasak, olesi bgn atas dgn 1 btr telur kocok lalu taburi dgn sisa keju parut tadi . Bakar dlm microwave selama 45 menit (panas 160°)
Mateng deh .. tunggu agak dingin br dipotong2 ..cocol saus tomat ato cabe botolan rasanya yummy , ga kalah ama macaroni skutel . Gampang & praktis kok !
Bahan2nya mudah didapat :
5 buah mie instant rebus ½ matang sisihkan
1 ltr susu plain (Ultra putih)
5 buah sosis potong2
1 kaleng daging Maling/Kornet/smoked ham
1 box keju Kraft parut kasar
4 btr telur kocok lepas .
1 biji bwng bombay cincang kasar
Bumbu2 :
Merica , pala , vetsin & garam secukupnya .
Cara bikinnya :
Panaskan 3-4 sdm mentega tumis bwng bombay smp harum , masukan daging2an tambahkan susu Ultra kira2 750 cc , telur yg udah dikocok tadi , masukan mie instant yg udah direbus lalu keju parut (sishkan sedikit keju parut buat toppingnya) , beri merica bubuk & pala bubuk (agak banyakan spy harum) vetsin secukupnya & garam sedikit aja . Aduk2 smp cairan menyerap n mengental matikan api .
Siapkan loyang pyrex ukuran kurleb diameter 26 cm olesi dgn mentega . g pake pyrex krn akan g bakar pake microwave aja . Kl pake oven biasa yah boleh aja pk loyang seng , kasih mentega dikit dasarnya lalu alasi dgn kertas roti n kasih mentega lagi diatas nya . Isi loyang dgn adonan mie skutel yg td udah dimasak, olesi bgn atas dgn 1 btr telur kocok lalu taburi dgn sisa keju parut tadi . Bakar dlm microwave selama 45 menit (panas 160°)
Mateng deh .. tunggu agak dingin br dipotong2 ..cocol saus tomat ato cabe botolan rasanya yummy , ga kalah ama macaroni skutel . Gampang & praktis kok !
