Wiro Sableng 212


Brapa waktu lalu g mkn di Wiro Sableng rame2 sekeluarga , Rest Seafood di Klp Gading yg mayan kesohor . harganya ga mahal trus rasa boleh juga . Sebenarnya g kagak doyan seafood tapi kali ini g ikutan mkn juga ! biasa kalo mrk mkn seafood g suka ogah ikutan maless secara ga suka ikan , kepiting gt aja , kerang ga doyan , paling2 g mkn udang bakar , cumi gr gitu aja . he22

Pas nyampe sana belom jam 7 masih ga rame , lgs duduk di meja panjang pesen ikan ayam (paan tuh yah ) g suka dgr ikan ayam, ikan kambing di Kedai Babeh Lili di Wahid Hasyin tp lom tau kae apa tuh ikan . trus Kepiting saus Padang , Kepiting saus tirem , cah kangkung, udang rebus , cumi gr tepung , bawal gr saus pdg juga . he22 semua dibikin saus padang !





Kali ini g siap tempur deh biar kagak doyan mau nekat nyobain secara kata yg laen enak koq ! pesenan ga lama dateng >> mula2 cah kangkung , udang rebus , kepiting , ikan kerang , cumi .. wowww enak2 sih kliatan nya “jejrek” istilahnya !

Yg kepiting saus padang wahh kliatan yummy deh , g icip2 kepiting cangkang nya tapi dasar bego ga becus mkn kepiting akibatnya g susehh amat kluarin daging nya , capeee de ! ha22 yg laen sih lancar n cepet krn udah biasa lgs mkn deh nyam nyam nyam … enak !



Yg kerang ijo look good krn kerang yg ijo ditumis saus pdg kliatan cakep jadinya , tapi g ogah cobain krn ga doyan kerang aneh rasanya . g rada heran kenapa disebut saus Padang secara ga masak bumbu Padang , mgkn krn pake cabe rawit iris jadi rasa agak pedes2 dikit ???



Nah yg Ikan Bawal gr saus Padang ini neh baru juaranya , enakk banget garing trus ga amis , saus pdngnya yg asem manis2 dikit enakk banget marketopp deh . G yg ga doyan ikan aja bisa mkn dgn lahap wahh baru tau g bisa betah mkn ikan kae gini he222



Overall semua rasanya enak , kecuali kangkung yg biasa aja . Harganya cukup murah abis 400 rebuan , itu juga krn kepiting 2 piring ! kalo kepiting cuman sepiring wahh lbh murah lagi . Boleh deh laen kali kalo mkn ke Wiro Sableng g ikutan , saingan dia disana >> “Pangandaran” letaknya tetanggaan beda brapa ruko aja . Alamat jelas nya : Jl Raya Boulevard Blok QA III /2-3 . Pas g kluar ruangan , org mkn banyak yg datang ! buruan cobain juga deh .

Bakpau bikinan sendiri ..


Brapa waktu lalu g sok2an rajin berkutat di dapur , ha222 g udah niat mau bikin bakpau sendiri . Pake tepung Pau instant buatan Malay , beli tepungnya udah lama tapi males bikin/ulen adonan nya jadi yah tepung itu nganggur aja smp terjamah juga akhirnya. he222

Tepung Pau nya tinggal ditambah gula pasir dikit, minyak sayur n air aja . Didalamnya udah tersedia instant yeast (fermipan) . Semua dicampur jadi satu , lalu diulen smp kalis . Nah g buat kesalahan pas kasih minyak sayur yg mustinya ½ cangkir g kasih 1 cangkir … pantesan hasil akhir pas kluar dari kukusan g kaget napa kulit bakpau kagak mulus permukaan nya rada gradakan . hahhhh !! g mikir terus krn udah brapa kali bikin selalu mulus , pikir pny pikir n g teliti recipe nya ohhh delalahhh itu kelebihan minyak , ho222 pantesan jadi keriput2 ,mgkn terigu kebanyakan minyak secara sifat minyak kan selalu naek kepermukaan



Tapi ga jelek2 amat sih (muji.com) ha22, soal rasa .. ohhh maknyuss loh , kan dagingnya bikin sendiri g isi rada banyakan donk , trus dagingnya bikin dua macem >> yg atu biba kecap yg satu lagi biba merah .. wuah manteppp booo !! dari tepung 1 kg jadinya 42 biji Pau ukuran sedang ! puas de tiap ari sarapan Bakpau .

Kalo doyan Bakpau mending bikin sendiri deh gampang sih caranya trus soal isi bisa pake telur asin atau tausa . Tausa bisa beli yg udah jadi di Petak Sembilan , beli aja ¼ kg di toko yg biasa bikin kue bulan/moon cake >> “Fay Kie” . Kemaren g lom sempet beli tausa jadilah semua isi daging … horeee sippp deh bikin bakpau sendiri . enakk loh !

Re-Visit >> Kantin Ie Suan ..


Kadang2 g suka ngiler sama jajanan khas Pontianak (Ponti) meski g asli Betawi tapi lidah Bhinneka Tunggal Ika & Manca negara loh ! ha222 . jadi sometimes bisa ngidam ini/itu . Satu hari di kntr g blng ama temen pengen ke MangDu mau mkn Mie Bangka Amin plus beli jajanan Khas Ponti buat dibawa plng . G dulu direkomen jajanan Ponti sama Cici g trus g lgs pol in lop deh , temen g di kntr jadi ikut2an . Sebenarnya ke MangDu dari opis ga jauh cuman panasnya itu bikin g maless banget mau kluar kntr. Mau nyuruh OB takutnya dia ga ngerti , takut salah beli krn disana banyak banget yg jualan kae gini skrg . Semua tulis Khas Ponti . Alamat jelasnya : Kantin Ie Suan ITC Mangga Dua counter lt. 4 Blok B no. 11 . Deket butik lt. 4 . Liat aja yg paling rame n tempatnya besar , yg laen agak kecil2 tempatnya , bukan di toko loh , ini di depan toko seputar tangga jalan , ada Plang/papan nama nya Ie Suan Kue Pontianak , encinya manizz agak gemuk2 kata dia mirip Inul pdhl enggak sih , ha222

Kalo kesana lgs mata kita blingsatan liat berbagai jenis Kue Talam n aneka jajanan Khas Ponti bertebaran di meja gede ! yg mkn duduk keliling meja dgn modal piring melamin kecil n sendok plastik , tinggal tunjuk ini/itu trus diambilin sama pelayan trus tinggal kasih cabe .. Makan deh sambil gossip huhh syedepppnya !





Tuh jenis talam ajubilleh banyaknya , modelnya seloyang bulat gede banget tapi udah diiris2 dalamnya tinggal dicongkel aja brapa kita maunya , sepotong kalu g ga salah 2000 – 2500 deh ! Ngiler deh liatnya , trus ada Choi Pan yg isi kucai atau yg isi bengkuang , talam ebi, singkong, suji pandan, singkong kelapa muda . Bugis mandi, Srikaya Ketan , Kolak talas ungu , Talas Gr (Bu Jan) trus pelengkap laen ada otak2, mpek2, nasi bakar , pastel, siomay , kue mangkok kelapa . wahh histeria de liatnya , gmn mau diet yah kalo udah liat kae gini tumpah ruah semua n tampang enak2 semua , ha22222

G kesana sampe bawa Box plastik bekas tmp Ice Cream spy bisa diisi banyakan . Kan dari dia cuman pake plastik tipis yg bisa mletat/mletot jadi g dah siap bawa box yg patent deh ! mami g doyan banget kue talam ebi nya .

Our suggestion >> Talam Ebi yg agak beda sama Talam Ebi Jakarta or Belitung . Kalo yg Ie Suan Ponti >> toppingnya pake cincangan Cai Poh plus ebi , rasanya manis2 sedikit asin gurih wangi khas lobak asin(Cai Poh). Unik , enak deh apalgi disirem cabe cuka nya , wawwww syedeppp slurrrrppp !



Kalo suka kucai bisa beli yg talam kucai juga , isinya irisan daun kucai ! tapiii menurut g enakan yg ebi . Mabok rasanya kebanyakan daun kucai nya , tapi unik lohhh patut dicoba juga deh ! sirem pake cabe cuka jadi manteppp juga !

Selaen itu masih jenis talam asin >> Talam asin Talas , toppingnya idem pake cacahan caipoh n ebi , enak sih tapi g prefer yg original Talam Ebi ! Selaen jenis asin masih bnyk jenis yg talam manis2 >> Talam singkong , Talam singkong kelapa muda (kata enci talam ini yg suka dicari org) yg manis2 g lom pernah cobain kata tmn g OK lah !



Pokoknya bisa gubrak deh kalo kesana rasanya ini/itu pengen dibeli . G udah brapa kali kesana , maren ini nekat bawa digicam krn mau moto . Minta ijin sama enci nya , mula2 dia terpana heran buat apa g poto ? stlh g jelasin dia mempersilahkan dgn ramah . Wah seneng de g bebas poto2 … ha222 Laen kali kalo ke ITC MangDu don’t miss Ie Suan ya !!!!!!!

Tujuan akhir Purwokerto …


Dari Prambanan makan siang di Ayam Goreng Mbok Berek Ibu Noor Candisari . Pesen ayam goreng & gudeg . Kata yg mkn enak juga , lbh enak ayam gr ini daripada Ayam Gr Lombok Ijo di Semarang . Darisana lanjut ke Yogya cuman mampir ke Pasar Bringharjo liat2 batik n cari sate sapi di pasar , edan yah tuh org kagak kenyang2 ha22



Yogya masih seperti dulu , lewatin alun2 yg ada kantor pos , benteng Vredeburg . Sempet2nya mereka mampir Malioboro juga cari tas batik titipan g , he22 . Darisana langsung bablas kluar Yogya menuju Purwokerto . Sore menjelang , matahari mulai condong ke barat indah nya liat persawahan di waktu senja sayang team lipsus g udah kecapean ga moto2 lagi pada tidur katanya , ha222



Sampe akhir nya masuk kota Purwokerto dah jam 11 malem . Lgs check in di Dynasty Htl . Htl yg lumayan untuk kota kecil Purwokerto . Meski interiornya biasa aja tapi kolam renangnya boleh juga sebesar ukuran olympic wowww , ada bungalow2 nya juga . Boleh lah !



Besok pagi nya kelar B’fast mereka mulai menuju kuburan popoh g (grandma) . terlihat gunung Slamet di perjalanan plus areal persawahan yg tenang n ijo royo2 . G udah pernah kesana terkesan dgn jalan2 yg bersih & penduduk kampung yg ramah2 .



Kelar ziarah langsung nyari kripik tempe khas Purwokerto , pergi ke “Niti” tapi lom buka akhirnya langsung cari mkn siang >> Raja Soto Sokaraja pak Suradi . Soto ayam bisa juga pake babat n iso (usus sapi) , boleh juga kata yg makan ! ayam nya bnyk seporsi cuman 8 rbu plus lontong . Temen mkn soto ada tempe mendoan juga , kliatan enak juga sih !



Akhirnya ga balik ke Niti >>mereka beli kripik tempe di Toko oleh2 “Asli” Ny. Sutrisno di jalan Pramuka no. 85 . Biasalah semua cemilan n kering2an ada disana . Yg dicari pasti kripik tempe yg kering garing , puas beli oleh2 langsung mampir ke sebelahnya yg jualan rujak uleg . Rujak ulek nya ternyata euanakkk ! seporsi cuman 3000 rp.

Kelar mkn & borong oleh2 langsung de perjalanan ditamatkan menuju JKT , udah waktu nya plng krn bsk udah pada sekolah & kerja . Sampe JKT ampir jam 12 malem capee !! (TAMAT)

Solo akhirnya kesampaian juga …


Dari Sarangan crtnya mereka langsung bertolak ke Solo , biasalah ada brapa tempat makan yg wajib dikunjungi . Pertama2 mereka makan Timlo Sastro yg udah terkenal dari omongan temen n info kuliner di tipi . G liat poto nya mereka mkn di deket pasar , meski katanya ada cabang laen di Ruko Tugu Lilin . tempat nya yg di pasar jelek rungsep , cuman kios sederhana tapi yg makan cukup rame . G baru tau yg namanya Timlo Solo kae gitu ada sosis solo yg dipotong2 , telur , ati/ampla . Kata yg makan sih sedeppp , harga cuman sekitar 10 rebuan plus nasi wahh g ngiler jadinya , ha22




Dari sana pergi ke Pasar Klewer , itu pasar paling gede jualan batik di Solo ya ? banyak becak2 Solo yg khas bentuk atapnya yg melengkung , kliatan semerawut yah . Ada gapura/gerbang khas Jawa di deket pasar . Yah namanya juga pasar , begitu deh ! ha22 sekedar pengen liat aja , ada apa di dalam pasar ? beli brapa potong batik & selendang batik saking banyaknya sampe teler liatnya



Kelar ngiter2 pasar mereka lgs check in di Novotel ., trus istirahat . Waktu malemnya rencana mau mkn Nasi Liwet Yu Sani ehh pada kuciwa krn belom genap jam 9 udah abis tuh dagangan Yu Sani , akhirnya makan di Harjo Bestik (beefsteak) >> Bestik ala jalanan gitu loh ! murah meriah cuman kisaran belasan ribu seporsi . kata nya sih boleh juga , wah lagi2 g ileran deh krn kagak ikut . Yg enak katanya yg sejenis risoles tapi dari bhn telur dadar isinya daging cincang disirem saus bestik ala Harjo , wuahh mantepp boo ! Sayang penampakan nya ga gitu jelas krn suasana di dlm tendanya agak remang2 ,, maklum di tenda .



Besok paginya , kelar B’fast di Htl (mayan juga kata nya) lgs deh ngacir lagi cari oleh2 mau cari Abon Sapi terkenal khas Solo . G udah pernah dikasih abon Sapi dari Solo enakk deh dagingnya masih geluntungan tapi garing kering trus daging masih bersari gak anyep . Tapi g lupa yg ngasih tuh sapa jadi ga bisa di trashback sumbernya , ha22 terpaksa tanya org n searching di inet hasilnya >> Abon Varia ! Pas g cobain wuahhh jauh de rasanya dari yg pernah g mkn dulu . Duh tuh abon beli dimana yah ? Tapi merek Varia udah mendominasi per-abon an di Solo sih jadi tanya kemana2 jawab nya : Varia ! Sealen abon sapi , bnyk gorengan2 lain spt paru sapi , belut kering . Yg paru sapi enakk banget renyah garing gurih !

Kelar beli Abon >> nah giliran Srabi Notosuman serabi legendaris dari jaman jebot . Ga kesampaian g cobain smp sekarang . Cuman bisa liat poto nya & komen nya “enakkk ! waktu g ke Yogya pernah liat ada cabangnya di deket yg jual bakpia Pathok tapi udah tutup , gigit jari deh ha22. Serabi yg coklat atau yg original semua sama enak nya , smp ke dapur tuh team liputan khusus g suruh poto , wakakakk . Sayang yah g ndak bisa icip2 tuh srabi nge Topp . Perbuah dijual Rp.1.200,-- yah masih murah lah !

Siangnya mau icip2 Selad Solo yg terkenal juga , berdasarkan rekomen >> Rest. Kusuma Sari di Jl. Yos Sudarso . G juga baru tau yg namanya Selad Solo yah kae gitu >> Bistik kuah dgn sauce encer asem2 manis seger . Emang sih daging cuman brapa iris tipis2 trus kentang & sayuran dikit2 n salad mayonaisse . Murah cuman 8000 rp, kaget juga g denger harganya cuman segitu . Wahh Solo beneran banyak harta karun makanan ni’matt n mumer .



Kelar icip2 Selad Solo lgs deh mereka pergi liat Candi Prambanan , meski semua yg pergi dah pernah liat tuh candi teteup aja Candi Prambanan ga dilewatin untuk diliat lagi . G juga kangen krn baru liat sekali sewaktu jaman sekul dolooo banget . Pengen tau seperti apa skrg . Siang itu komplek candi mayan bnyk turis nya , panas matahari begitu menyengat tapi tetep semangat poto2 ha22 . Di dalam komplek candi ada brapa candi kecil2 yg g lupa nama2 nya , ada yg masih di restorasi . Sayang yah kalo ga direstorasi , gimana pun itu warisan dunia buat dilestarikan bukti bangsa Indo duluu juga bangsa besar . Hebat kan bisa bikin candi cuman susun2 aja pake batu n bentuknya indah lagi . Makanya kalo liat org ga sayang sama warisan budaya g suka miris n kesel sendiri , koq bisa yah org ga pny sense of belonging ! ha22



Dari Solo crtnya mereka lgs mau pergi ke Purwokerto (last destination) mau ziarah ke makam Popoh g disana , tapi masih ga puas tuh keliling Jawa .. pake mampir dulu ke Yogya lewatin doank ha222 (BERSAMBUNG) .