Wednesday, October 27, 2010

Mocca Rhum Tart Bawean

Pada udah tau kan salah satu toko kue n roti terkenal di Bandung “Toko Kue Bawean” ? toko ini udah ada sejak lama loh , pokoknya lama banget deh . Yg paling terkenal di toko ini kue2nya yg mengandung rhum , mustinya sih g doyan krn g pecinta rhum . Makanya g suka iseng aja mampir ke Bawean kalo ke Bandung . Salah satu andalannya Mocca Rhum Tart , tart yg mengandung rhum . Selaen Mocca Roll yg juga diminati langganan setia Bawean .



Yg g kagak abis pikir kenapa Bawean ga bikin texture kue tartnya lebih lembut , krn texture kuenya kasar banget seret2 gitu makannya . G cuman betah makan tart ini krn wangi n rasa rhum yg sedikit pait2 aja . Kalo bolunya sendiri yah gitu deh kasar2 banget . Aneh yah ditengah jaman kue2 udah pada halus2 n empuk2 , Bawean tetap konsisten bertahan dgn texture asli kuenya dari jaman dulu & bentuk kue yg tampak old fashion banget . Mungkin penggemar setianya masih ingin kue tartnya seperti jaman dulu mereka santap . he222



Kalo g sih prefer Prima Rasa buat kue2nya , meski Bawean udah terkenal jauh sebelum Prima Rasa ada . Kalo penasaran coba aja ke Jalan Bawean atau ada cabang juga di Jl Martadinata (Jl. Riau) Bandung . Selaen kue2 , ada juga roti n snack keringan laen nya . gw udah brp kali posting ttg Bawean : Marmer Cake , Cake Pastry Yummy , Borong2 Kue kl ke Bandung baca aja de kalo laper ha22

Sunday, October 24, 2010

Surabi Enhaii

Satu lagi karya org Bandung yg emang kreatip yah mencipta makanan >> Surabi/Serabi Enhaii , tau ga napa disebut Enhaii ? krn letaknya di dekat Kampus Perhotelan n Pariwisata NHI jadilah disebut Enhaii

Sebenarnya g review ini udah ketinggalan krn serabi ini udah lama nge-top nya . Tapi g tuh ga perna kesampaian icip2 nih serabi , alhasil maren2 pas ke Bdg icip2 disana ha22 . Rasanya sih ga terlalu istimewa cuman tampilan n variasinya bikin org penasaran .



Ada yg selera manis pake coklat , trus yg asin keju , sosis , smooked beef , ayam trus dikasih keju n mayonaisse . jadilah kae model pancake . Yah emang bener kae pancake cmn yg ini terbuat dr tepung beras n santan , kl pancake dari tepung terigu n susu . Oh iya khasnya Bandung ada serabi pake oncom juga hua22



Harga relatip murah dr 6 - 10K , selaen serabi ada pisang bakar n aneka minuman . Jadi kl ke Bandung jangan lupa cobain deh yah ! bolehlah buat sekedar icip2 . Letaknya di jalan Setiabudi deket kampus NHI .



Monday, October 18, 2010

Asinan Kamboja

Gara2 baca review di Kompas brp minggu lalu , g tergerak icip2 asinan Betawi yg cukup ngetop di seantero Jakarta . Dulu sebenarnya g udah perna coba cuma saking lamanya udah lupa rasanya ha22 . Ada 2 tk jualan asinan Betawi di Jl. Kamboja Rawamangun dua2nya udah terkenal , keduanya direview bersamaan di Kompas silahkan klik di sini !

G ikut2an beli di dua tempat yg letaknya emang ga jauh , dua2 di jalan Kamboja Rawamangun seberang RS Persahabatan . Dua2nya pny penggemar fanatik tersendiri . Jadilah g jg pgn tau bedanya dimana , ternyata lidah g ga jauh beda sama review di Kompas itu .

Asinan sayur Ny. Isye lbh marem legit bumbu kacangnya , ga ada rasa yg lbh dominan jadi asem, manis n pedesnya pas merata . Krupuknya krupuk Mie , sayurannya kol, salada, wortel & tauge smua segar . Selaen krupuk ada kacang gr n tahu iris nya . Enakkk mantap !



Trus g icip2 asinan sayur H.Mansyur , rasanya enak juga cuma rasa saus kacangnya lbh light (gak terlalu medok) , rasa asemnya lbh dominan ! g sih ok2 aja dua2nya enakk ! Yg beda krupuknya kl asinan H Mansyur asli Betawi pake krupuk kuning n merah menyala he22 . Soal harga asinan sayur H Mansyur 10 rb/porsi & asinan buah 9 rb/porsi . Kl Asinan Ny. Isye lbh mahal 2 rb dr harga asinan H Mansyur.



Asinan buah Ny Isye enak berkuah cuka merah segar , rasanya pas meski isinya ga sebanyak Asinan buah Gedung Dalam Bogor . Buahnya segar enak meski ga sekumplit kae asinan buah di Bogor yg ada ubi, pala n salak tp yg ini OK lah !



Alamat Asinan Ny Isye >> JL Kamboja III no.12 , sedangkan Asinan H. Mansyur Jl. Taman Kamboja no.10 Rawamangun .

Tuesday, October 12, 2010

Risol - Risol (House of Risoles)

Kalo ke Bandung cobain tempat yg satu ini ditanggung betah icip2 disana , "Risol-Risol" tempat makan n jualan khusus berbagai macam risoles letaknya di Jl. Setiabudi . Wah org Bandung emang kreatip soal kudapan ada aja idea nya ! krn bnyk keluarga nyokap masih tinggal di Bdg jadilah kita ga perna kekurangan info kuliner disana ha22



Satu hari pas nyokap n cc g maen ke Bdg diajak makan ke House of Risoles ini , tempatnya eunak banget >> rumah tua yg udah didandanin jadi terlihat enak n asri banget , rumah jadul gaya Belanda disulap jadi tmp makan yg nyaman . Bagian teras kebunnya juga disulap jadi tmp makan , rasanya teduh banget makan diluar . Di bagian dalam juga enak interior gaya eropa smua tertata rapih n bersih .

Menu khususnya emang berbagai variasi Risoles ! yg paling maknyuss menurut lidah g " Chicken Gordon Blue Risoles" selaen itu masih bnyk risoles dgn berbagai variasi isi nya : sausage black pepper , egg mayo, tuna mayo, bechamel beef, lasagna, vegetable curry, chicken florentine dlll . Yg paling mahal 10K yah si chicken gordon blue yg menurut g rasanya emang marketoppp yah worth it lah harga segitu dgn panjang risol ampir 14 cm , sedang yg laen2 seharga 6-7K menurut g boleh juga .



Kalo makan disana diserve dlm plate besar dikasih sedikit salad mayo & fries harganya jadi 17-19K . Mereka pada cobain ini/itu , trus g request dibawa plng yg chicken gordon blue & lasagna .

Selaen menu risol yg jadi andalannya , ada juga berbagai variasi lumpia , trus ada nasi goreng , burger , steak, iga bakar , sop buntut dll berikut minuman tentunya .



Menurut g Risoles ini patut dicoba n jgn lupa rekomen g "risoles chicken gordon blue" dont miss it ! itu beneran enak dalemnya ada keju , telur , smoked beef yg digulung fillet ayam gr maka disebut chicken gordon blue . Jgn lupa juga icip2 laennya yg menurut g enak2 juga . so mampir deh ke Risol-Risol (House of Risoles) jL. Setiabudi no. 322 Bandung . Tlp 022- 2011237 .

Thursday, October 07, 2010

Pia Legong

Akhirnya berhasil juga dapetin Pia Legong ha22 , itu crt sebelom g ke Bali udah g pesen dulu jauh2 hari (2 minggu sebelumnya) via telpon , pas tlp dikasih tau kl harga udah naek jadi 70 rb /per box . Jadi sebiji 7 rebu , maximal pesanan 1 org 10 box bisa campur isi nya (coklat, keju, kacang ijo)

Sehari sebelom plng g ambil di Ruko Kuta Megah di Bypass Ngurah Rai Bali , Di ruko nya ga da display atau jualan Pia satupun jadi khusus buat ambil pesenan aja . Banyak org Jkt yg kae g kesana cmn buat ambil pesenan , sampe sana kita tinggal kasih tau nama dan no HP kita (hrs sama spt wkt kita pesen) , si mbak lgs kasih pesenan kita yg udah siap dlm tas n box maroon yg udah rapih di wrapping . Kae nya disana pulu Pia Legong diproduksi krn pas masuk ruko tercium harum Pia yg lagi dibakar



Wkt packing g ampe sutris liatin tuh Pia berat ntar gmn g tentengnya ? mana g bawa hand carry lagi ?? 1 kotak g timbang ampir sekilo loh ! yah udah nekat aja g tenteng masuk cabin . Trus dilirik org2 yg lg tunggu di Bndr , tanya g napa bs dapet tuh Pia ? yah g blg telpon donk ! sampe segitu histerianya org pgn dapetin Pia Legong ….. ehh Pia nya sampe g taruh deket kaki wkt di pswt abis ga muat dimasukin kolong bangku n cabin rack , takut kegencet hua22



Pas smp JKT bsk nya br g cobain ternyata beneran “ENAK” ha22 gak sia2lah g telpon jauh2 & tenteng berat2 . G pesen se box campur 5 coklat , 5 keju . Krn g doyannya coklat jadi g bilang coklat lbh yummy dr keju . Tapii untuk org yg doyan keju kae si Naki pasti bilang Keju lbh enak . Emang sih g makan keju jg enak , tp g prefer coklat . Coklatnya enak dr coklat kwalitas bgs wangi , beda ama coklat abal2 tentunya ! Keju juga enak ga sekedar asin2 doank krn dikasih sdkt gula jadi rasa keju ga melulu asin . TOP de rasanya , pantesan Pia Legong diuber org . Tapi emang rada aneh jualan dia gaya pesenan mgkn taktik dia juga spy org tambah penasaran ha22 , trus dia gak buka cabang . Keren yah ! Meski begitu emang terbukti menurut lidah g n keluarga n temen2 yg udah nyicip >> patut/layak dicoba Pia Legong ini mantapp !!! Pia Legong d/a Bypass Ngurah Rai Bali Ruko Kuta Megah tlp 0361-7898777






Sunday, October 03, 2010

Taman Ayun , Bedugul & Tanah Lot (liputan di Bali V)

Hari itu terakhir g jalan2 di Bali krn bsk must be back to Jkt hiksss , pagi itu kita udah bgn and g sempet keliling Tune Kuta liat2 lorong2nya sebelom turun ke lobby . G sih demen yah stay @ Tune Htl Kuta krn lokasi ditengah2 Kuta Sq yg rame mau apa2 aja jadi gampang . Meski Legian juga okeh sih ! Beda Tune Kuta n Legian dr lokasi n keramaian nya jelas Kuta lbh sipp , cuman Tune Legian lbh manusiawi pemandangan luar masih kliatan dr atas , kl Kuta udah kae tinggal di Apato HK yg padat , yg kliatan cuman tembok aja btw we luv both of them krn murahh n bersih he2


As usual supir g udah stand by , lgs deh pagi itu kita masuk mobil n segera ngudap di Nasi Pedas Ibu Andika jrengggg pagi2 kita berpedes2 ria ha2 . Seppp deh , lgs kluar mbl n tunjuk2 mkn apa , hihh g lgs nepsong liat cabe sebaskom yg penuh rawit merah . Yg khas n topp disitu kulit ayam garing , ga lupa g campur2 pake ayam suwir , syr tempe tahu , teri kacang dll . Sambel pasti donk, wkt g minta tambah sambel si mbak mendelik kaget “ntar kepedesan loh , tp kl ibu mau ya blh2 aja sih” soalnya tamu2 yg minta cabe ntar juga kepedesan n gak diabisin ha22, g jawab aja “liat ntar yah mbak saya sikat smua nya” ha2 . g mkn lahap smp licin, si mbak kaget2 n melirik g pasti mikir nih org mulut knalpot kali ye … (istilah alvina) sodara2 yg laen smp kepedesan pagi2 kringet becucuran, bibir jadi tambah merah n dobleh ha222 minum mulu ha222


Kelar mkn pedes2 , g lgs ke By pass Ngurah Rai ambil Pia Legong , ini crt ntar g post terpisah aja skalian review Pia famous itu . Dr sana langsung menuju Pura Taman Ayun di Mengwi udah lama banget g ga kesini , dulu jaman jebot tuh acara sekolah kita kesini halaman pura bgn depan hijau2 sejuk liatnya , masuk bayar brp g lupa deh trus tiba2 ada bapak2 Bali lgs guiding kita pdhl g sih ga mau pk guide .. kan skrg apa2 dah bisa baca di inet so males aja pake jasa guide . Tapi dia secara halus menggiring kita ke dalam n bantu poto2 arghhh…. pasrah deh , abis org nya sopan juga cincai deh .

Sambil jalan masuk kita suka ngacir untuk poto2 dia dgn sabar crt ttg Pura suci ini, spy kita masuk pura dlm keadaan pikiran bersih jgn mikir yg bukan2 n jahat2 mksd nya . Ohh baiklah emang musti gitu kan everywhere you go try positve thinking lah ! ha22 kecuali lo dideketin org ga dikenal musti was2 deh ! takut dihipnotis hua22


Perasaan dulu banget pas g kesini kita masih bisa masuk kebagian dlm Pura yg banyak pura2 yg berderet itu , skrg udah ga boleh masuk jadi kita cm bisa mengitari pura inti . menurut guide nya itu Pura di dalam smua sdh disucikan jadi ga blh tercemar hal2 kotor spt wanita yg sedang haid or wanita hamil demi menjaga kesucian pura terpaksa di tutup bgn dalam .


Kelar mengitari Pura kita diajak mampir ke satu bagian di ujung yg tempat pembuatan barong , disitu kita lihat seniman2 Bali lg melukis trus ada kerajinan bikin telur dr kayu yg dihias dgn gambar2 spt telor2 khas Ukrainia . Pas g tanya brp duit sebiji 100 rb mahal juga yah , kl murah mo g beli ha22


Abis dari situ kita mampir ke Joger Bedugul outlet Joger baru n paling gede di Bali , sepi ga rame krn letak di Bedugul , yah enaklah milih2 sendal jepit aneka model n warna trus liat2 suvenir laen nya . Yg lucu n khas Joger yah ada pajangan/tulisan2 antik di dlm n luar toko nya .


Uda puas blanja disana kita lgs menuju Bedugul …kali ini cuaca bgs dibanding terakhir g pergi yg berkabur berat skrg rada cerah yah poto2 lah & ga mau mkn lagi di resto tepi danau itu krn udah tau kagak enak ha2. Dari pinggiran danau kita pergi lagi ke tmp yg ada Pura nya , nah disana lagi ada upacara jadi bnyk umat & pemuka agama Hindu lagi ritual agama . Yah Bedugul tetap indah dipandang mata , bnyk wisatawan asing pada poto2 .


Dari Bedugul kita langsung menuju Tanah Lot buat liat sunset terakhir di Bali crt nya ini pamungkas nya . Pas sampe sana udah setengah lima wkt setempat , kita dah kelaparan krn lom mkn siang terpaksa jajan dulu disana , beli deh jagung bakar enakkk cuman 5 rebu . Trus beli ice cream Walls boljug deh . Sunset nya mayan bgs cuman spt di Uluwatu endingnya agak tertutup awan juga dikit2 .


Bubaran liat sunset udah gelap kita langsung mo last dinner di Bali >> Jimbaran ! Rencana mau mkn di Manega Caffe , ehh ditengah jalan supir g tawarin mo cobain Blue Marlin gak ? yg tetangga Manega , hrg lbh murah rasa lbh enak ! g sih ragu krn dulu jg perna ditawarin mkn di Caffe Roma disitu juga ehh kagak enak banget ! jadi g tanya ama dia “beneran enak pak?” dia jawab “enak bu” smua tamu yg dibawa kesini puas , hahh gmn kl ga enak ? dia blng coba dulu makanya . huhhh setengah terpaksa g iya juga mo cobain Blue Marlin .

Sampe sana kita disambut penari Bali trus dibawa ke tmp makan di pinggiran laut spt biasa lah kl mkn di Jimbaran , rame juga disana . Untung cuaca cerah ga ujan , angin sepoi2 , deburan ombak menambah suasana khas mkn tepi pantai ha22 . Trus kita milih2 makanan yg dipilih juga sederhana udang , cumi , ikan bakar , kangkung & sate ayam . Udah cape n laper makanya tampang pada kusut smua ha22


Yg enak disini ada stage perform tarian Bali trus ada hiburan penyanyi dgn gitar yg datang dr meja ke meja , Pas masakan datang yahh ampun tampang aja krg sipp , apalagi pas masuk mulut yah jauh lah ama masakan emak g huk hukkkk , g telen dgn terpaksa trus gitu kelar mkn g cepet2 minta bon nya mau cepet2 plng krn udah cape . Pas liat angkanya ampir 1 jt hahhh g kan ga mkn apa2 , ga kepiting , ga kerang cuman udang aja yg g liat udah 300 rebu pdhl udangnya ga gede n dikit . huk huk …..rasanya mendingan g mkn Kentucky seember di Kuta sono deh wkwkkkk . Koq segitu mhl ya wkt kita mkn di Manega dulu gak gt mahal malah pesen kepiting segala . arghhhh sudahlah , biarin deh krn brp org dr kita lom perna ngerasain mkn di Jimbaran . Bsk2 g ogah ah mkn di Jimbaran lagi muahal n rasa gitu2 aja , jauhlah ama Bandar Jakarta !

Kelar bayaran g lgs masup mobil , g ga kumplen ama supir yg udah rekomen yah udah biarlah . Mgkn dia dapet bonus krn bawa tamu kesitu yah cincai lah asal udah tau aja n ga mau mkn disana lagi he22 . Ngebut deh kita plng ke Kuta , smp Tune Htl kita buru2 masuk htl n pesen ama supir bsk pagi2 udah hrs check out meski pswt jam 2 siang kita udah hrs keliling2 buat beli titipan makanan kae Wr Satria , Nasi Pedes Andika , Titeles dll ha22 . Abis mandi g masih beres2 bawaan huh as usual sutris liat bawaan g , apalagi Pia Legong yg 10 box teronggok di pojok sana ha22 . Kelar beres2 lgs tidur pules ga kerasa 5 malem di Bali , Holiday is over kita smua musti back to work hiksss tapi g sih pgn balik lagi taun depan kalo dpt harga murah ! he222 see you Bali luv you !! (TamaT)