Yoghurt BMC


Waktu di Bdg g sempet icip2 Yoghurt BMC , sebelomnya g suka beli Yoghurt Cisangkuy . Udah lama sih lom kesampaian mau cobain BMC akhirnya kesampaian juga he22. BMC ternyata singkatan dari Bandoengsche Melk Centrale artinya mkgn "pusat pengolahan susu Bandung" dulunya pake Bhs Belanda nih yah .. Letaknya di Jalan Aceh no. 30 . Rumah gaya Belanda diubah jadi tempat minum n mkn , selaen jualan juice n yoghurt g liat ada kue2 kecil & menu makanan sehari2 kae nasi bakar , nasi timbel , ayam bakar , nasi goreng . G liat sih kae nya mantap . Krn masih kenyang jadi g cuman order Yoghurt aja .



G order Yoghurt Mocca , Strawberrry & Leci . Rasanya mayan enak , seger & asem2 nya pas . Soal rasa g prefer BMC dari pada Cisangkuy tau napa mgkn asemnya lbh pas kali yah . Segelas dibandrol 10 rebu . Boleh juga deh ! ada satu lagi yoghurt yg lom g cobain di Bdg >> Yoghurt Columbia , laen kali de g cobain ! g sih doyan2 aja minum yoghurt krn khasiatnya membersihkan n menyehatkan usus kita , tau sdnr g kan suka mkn enak jadi perlu disehatkan alat pencernaan g , iya ga ?? ha222

Borong Kue-kue !!

Biasalah kalo ke Bdg g suka beli kue2 ini/itu pilihan di sana kan banyak ! kalo ga mikir bdn tambah gede n bikin dompet bolong yah bisa bablas dibeli ini/itu ha222 . G tadinya pengen cobain risoles yg katanya enak di Riau tapi lom buka jadi lom kesampaian


Waktu g lewatin Jl. Lengkong g liat ada gerai Amanda yg udah lama banget g ga pernah beli lagi , waktu Amanda booming brapa taun lalu kita pernah smp bela2in lari sana/sini buat antri Amanda . he22 gila yah waktu itu smp segitu nya Amanda fever ! sekarang mah selaen gerai yg mayan banyak , Amanda bertebaran di jalan2 dijual di mobil2 & ada Bus besar Amanda yg nongkrong di lokasi strategis dpn FO terkenal . he222

Pas lwt maren , g tiba2 pgn coba lagi udah spt apa yah Amanda skrg ? kan sejak dia jadi ikon oleh2 dr Bdg bnyk pesaing nya yg ikutan bikin product sejenis . Akhirnya g malah lbh suka Brownies Kukus Prima Rasa apalagi yg brownies pake kentang > ”Kulaco”enak deh lbh legit rasanya . Nah waktu g mampir di Amanda g liat bnyk rasa baru >> ada Blueberry , Marble , Cheese .. sampe bingung g mo coba yg mana . Akhir nya g beli aja yg Blueberry & Marble . Setelah g cobain yg Blueberrry mayan enak loh ! rasa blueberry yg asem2 berpadu dgn rasa coklat brownies menjadikan brownies ini beda rasa tapi tetep bisa macthing rasanya . enak deh ! ga salah de g bisa mampir ke gerai nya stlh brapa tahun g absen beli Amanda . ha222

Salah satu tujuan g ke Bdg pasti mampir ke Prima Rasa di Jl. Kemuning . G suka beli di PR krn rasanya mayan , harga terjangkau n pilihan nya banyak banget ! trus lokasi yg gampang banget dicapai krn abis kluar masuk FO di Riau tinggal terus aja ke arah pompa bensin lwt Taman Pramuka smp deh kesana . Gila22 pada hari2 libur pasti udah padat toko kue nya sama org JKT kae ga perlu pake duit bayarnya .

Kebiasaan g kalu ke Bdg biasa di jalan udah tlp PR mau pesen apa aja , smp sana tinggal ambil . Kalo ga gitu > gitu smp Bdg lgs kesana pesen dulu ini/itu lalu byr n pada saat g mo plng Jkt baru ambil . beres kan ga puyeng2 n ga desek2 n sebel krn bayar aja antrinya pjg banget ! ha222 mana ada copet lagi katanya . Jadi ati2 aja yah kalo kesana .





Favorite g di Prima Rasa >> Picnic Roll sejenis sosis broot gede isinya selaen daging sapi/ayam , plus keju n telur , kalo mo mkn yah potong2 lalu panggang bentar dlm oven . Roti Pizza yg cuman 13 rebu selonjor murah enak . Ada yg double pizza 27.500 rp . Tapi g lbh doyan yg murah tuh yg 13 rebu aja ha22 . Trus fav laen “Chiffon Kopi” ini susah bgt dapetnya krn bikin cuman 1x sehari pagi doank . Huhh sebel deh jadi dari jalanan udah musti tlp minta direserve brapa biji gitu ha222 . Trus pisang mollen g juga suka krn bentuk yg kecil2 bikin ga eneq . Kalo mo beli brownies kukus disini coba deh “Kulaco” brownies kukus kentang coklat legit banget enak skalii ! Yg laen pesenan sodara n temen .. pepe ketan item , pepe panggang pandan & brownies pandan . Hi22 bagasi lgs pinuh (=penuh) n baunya jadi campur2 . Oh iya satu lagi my fav >> Risoles ragout jagung manis . ini enak !! Blanja gini bisa abis ratusan ribu boros yah abis jadi laper mata meski ntar juga smp Jkt dibagi2 . Alamat Prima Rasa Jl. Kemuning no. 20 tlp : 022-7203440, 7204873, 7206468 . Ada cabang laen di Buah Batu tapi g ga tau jelas alamatnya krn selalu ke Kemuning !

Satu lagi g suka mampir >> Tk Kue Bawean .. biasa beli Rolltart rhum , Moca nougat tart & marmer cake ! disini kue2 lbh dikit jenisnya n harga lbh mahal . Kdg g juga suka mampir ke Sumber Hidangan & PT Rasa ini toko roti n kue jadul semirip Tan Ek Tjoan gitu ! Alamat Tk Kue Bawean : Jl RE Martadinata (Riau) no. 140 Bdg tlp 022-7204131 , satu lagi >> Jl. Bawean no 4 Bdg tlp 022- 4205471

Tau napa g krg suka Kartika Sari , jarang banget kesana kecuali kalo ada titipan temen mau ga mau mampir juga . Tapi ahhh g krg napsu liat kue2 di Kartika Sari . Tapii KS tetep pny pelanggan setia juga ! Hidupp Bandung !! hidupp makan2 , kue2 n oleh2 …ha222

Re-Visit RM Laksana Bdg ...


Siang itu pas kita udah visit brapa sodara di Bdg , g lunch di Laksana . Udah ampir setengah tiga siang waktu itu ujan lebat di Bdg . Dari JKT udah niat mau mkn di Laksana , kangen sambel pedesnya tapi ditengah jalan malah mikir pgn ini/itu ha222 . Akhirnya g decided di Laksana aja deh murah meriah boo ! Sampe sana lgs cari tmpt , masih bnyk org makan .

Langsung deh ngeriung di meja panjang , di Laksana semua mkn udah terhidang di meja panjang jadi tinggal duduk n minta nasi plus minum . Kalo mau ayam gr yg panas tinggal blng aja mau yg panas , gitu juga gorengan laen . Ntar dibawain yg masih panas .Ada menu laen kae Karedok, lotek, sayur asem & brapa macem oseng2 . Langsung deh kita santap siang itu , sambenya ga ketinggalan udah ada dicobek hmm maknyus pedessss !! g makan ayam gr, empal, tahu/tempe , paru dikit n lalaban .. enak banget ayam gr nya , ayam kampung khas Laksana wangi n bumbu meresap .





Pada lahap nih ye .. sepiring nasi abis juga meski sebenarnya untuk takaran g nasi segitu sih mustinya kebanyakan dikit . ha22 . Empalnya juga enak tapi kemanisan dikit menurut gw , bakwan jagung boleh juga . Yg jago pedes tuh sambel nya g kan ratu cabe baru mengakui nih cabe beneran pedes . Ada juga sih cabe yg kagak pedes tapi malah krg sipp . ha22



Makan ber 8 murah cuman abis 210 rebu , hu222 puas deh ! Seberang Laksana >> RM Ampera yg juga terkenal . sama2 rame deh ! masing2 pny penggemar tersendiri . Kalo g sih prefer Laksana dari dulu he222 . Yg lom pernah cobain , coba deh mkn disana letaknya di Jl. Sukarno Hatta no brapa g ga tau , tanya org aja pokoknya berhadap2an ama RM.Ampera .

Sarapan Pagi Di GOR Pajajaran


Long weekend maren g pergi ke Bdg , gak nginep sih cuman pergi pagi plng malem . Sebenarnya udah tau n “ngerti banget” akan macet tapii dasar udah ileran pgn kulineran ala Bdg g nekat ikut juga . he222

Pergi jam 6.30 dari rumah , lancar banget krn masih pagi … sampe Bandung baru jam 08.05 cepet kan ! Kluar tol Pasteur aja masih lancar ga perlu motong di jalan tikus biasa masup Geger Kalong . Lgs deh first destination mau nyarapan di GOR . Akhirnya kesampaian juga setelah brapa lama g pgn banget bisa B’fast disitu secara udah bnyk yg blng enak2 tuh buat sarapan . He22

GOR Pajajaran tempat lari pagi n senam pagi warga Bdg yg tinggal disekitar situ , dulunya itu kuburan loh !!! hi hii serem ga ? enggak lah yah krn ditengah padatnya kota , terang benderang lagi . Seberang GOR ada jalan kecil nah itu dia Warung Mak Uneh yg ngetopp juga .

Lgs masuk GOR cari parkir , wowww masih ramee, org baru kelar lari pagi mulai pada jajan . Yg jualan makanan ada di sebelah lintasan GOR , lbh mirip pasar . Bnyk yg jualan makanan mulai dari kupat tahu, bubur, yamien, nasi gudeg , Batagor , Martabak , Ambokueh , bola ubi , cakwe , kue2 basah wahh pokoknya banyak banget deh , trus yg jualan buah2 juga ada . G mundar mandir bingung mau mkn apa , kepikiran mau mkn bubur tapi ada dua tk bubur yg rame bersebelahan . Tapi pgn juga mkn Yamien manis . wahh keblinger deh g jadinya , mau juga nasi gudeg welehhhh asli dibikin bingung .





Akhirnya pilih mkn bubur aja deh , tapi lagi2 binun mau yg kiri atau kanan . Yg paling ujung kanan (bubur Akiong) lbh rame dari sebelahnya . Jadi g pesen aja di dua tempat ha222 , satunya bubur ayam rica2 , satu lagi bubur ayam biasa , ha222





Trus g duduk di tempat Mie Yamien , krn yg laen pesen mie disitu . Wah rame de kita pada pesen Mie , Bubur , Tahu gejrot , trus baso goreng & sepiring dorogdog (krupuk kulit biba) . Bubur g makan yg ayam >> rasa lumayan meski nothing special , yg mkn bubur rica2 ternyata blng ‘krg enak” ha222 sukurin ! yg makan Yamien manis tereak “manis amat” yamien nya hi222 . Tapi baso goreng mayan enak .. ahhh g rada kuciwa krn g bela2in ke Bdg pagi2 taunya sarapan krg sipp . Tapi OK lah g udah ga penasaran lagi , org ributin GOR Pajajaran g udah tau he222.

Kelar mkn lgs ke parkiran , ehh ngeliat tk telur asin dibeli juga krn yg jual blng telur asinnya dipanggang . yah cobain beli deh 2 Box / perbiji Rp.3.000,-- , ternyata telur asinnya enakkk ! Ga sia2 deh , masih kehibur ama telur asin . wekekeee! (BERSAMBUNG)

Aneka kue kering …


Sebenarnya g kagak gitu hobby kue kering , tapi kalu ada yah g makan juga . Ha22 ada brapa kue kering yg emang g suka . Trus krn salah satu om & tante g pny toko kue di Bdg (La Belle) jadilah kita suka dapet jatah kue2 n kue kering tentunya gretong gito loo ! hua222
Pada brapa event khusus biasa di rumah kebanjiran stock kue kering , kae Natal atau Imlek kemaren kue kering mayan byk dirumah selaen buat disantap sndr juga krn kita bikin anteran buat temen2 deket n kerabat .

My favorite >> Kue Havermooth yg bentuknya hati coklat permukaan kasar atas nya ada kacang mente nya kiriman dari La Belle . enakk banget krn rasa havermooth yg khas >> gandum wangi ditimpa dgn rasa coklat n gurihnya kacang mente .. hmm ini yg g incar kalu dapet kiriman ha22 . Tapi saingan g bnyk loh .. secara ember enak , jadi kalo dapet jatah kue kering buru2 yg atu ini g aman kan dulu ha222 (rakus.com)



ket. photo >> left-right (up) >> Havermooth , Vanilla Button, Kaastengels
left-right (buttom) >> Kue Melinjo, Katetoong, Nastar, Cornflakes, Coklat cookies

Yg laen favorite dlm keluarga g .> Kaastengels (kue keju) kalo yg ini g pass deh ! kagak gitu doyan kue kering keju tau napa ! trus ada vanilla button kae lidah kucing tp atasnya ada tambahan putih telur n gula coklat , trus corn flakes , katetong (Lidah kucing) nah ini jg my fav >> Nastar .. meski skrg g jarang dapet nastar enak , deskripsi nastar enak bagi g : renyah , wangi butternya kerasa , nanas nya banyak tapi jgn terlau manis (hrs rada asem2 dikit) . Susah deh dapet nastar yg pas ama lidah g . Ada yg mayan tapi anyep ga renyah , ada yg bentuk bgs tapi butternya ga wangi , ada yg nanas banyak tapi maniss banget .. alamakkk payah deh . Nyokap n g sih bisa bikin nastar tapi malesss booo ! bikin kue kering secara bikin atu2 .. blom lagi bikin selei nanasnya bikin waktu terbuang , makan ya gampang plung , plung doank huhhh mending tunggu jatah dikasih aja , soalnya beli juga mahal .. udah 80 rebuan sepeles kecil ! ga rela .

Terakhir tuh beli kue kering di Dapur Coklat , wadah n tampilan OK tapi rasa biasa saja , mahal banget lagi ! Yg lucu g dikasih sodara g waktu ke Bali beli Kue Kering Melinjo di Warung Wardani , tampang ga meyakinkan cuman di box plastik doank , tapi rasanya enakk booo !! ketagihan g deh ! Oh iya g juga pernah dikirimin Katetong keju .> lidah kucing pake keju atasnya bikinan sodara temen g .. woww enak deh renyah n wangi biar tampang krg bgs sih ! Yah gitu deh serba seri kue kering ..

Bakmi Belitung


Meski g udah pernah mkn Mie Belitung di tmp asalnya (Belitung) , g masih penasaran mau cobain Mie Bltg lagi krn g mkn di tempat asalnya cenderung krg enak . Di Jakarta ada Rest Bakmi Belitung di Bandengan Selatan. G sih udah brapa kali beli baso ikan n cekian tapi lom pernah icip2 yg laen .

Satu waktu g pergi kesana bareng temen waktu mkn siang , rest nya dari depan ga ada plang namanya , tapi ada kompornya krn masak di depan . Deket Bacang Agiok tau ga ?? kali ini g niat mau retry Mie Belitung , trus g pesen juga cekian 3 biji plus tahu . Yg laen pesen Mie ayam jamur & baso campur . Disini terkenal baso ikan & cekian nya krn garing . Cekian adonannya mirip baso ikan cuman yg ini digoreng asal baru cemplung ke kuah .





Gitu pesenan dateng .. wah tampang Mie Belitung udah napsuin ! Meriah deh ada timun, tahu, kentang , emping , udang trus mie nya kasar2 gede2 kuahnya agak kental2 rasa udang ebi . G langsung kasih peresan jeruk kunci cruttt trus sirem brapa sendok cabe .. adukk lgs slurpppp !! acikkk deh . Huhh mkn disini jauh lbh enak dari mkn di Belitung pdhl g mkn Mie disana ditmpt yg famous pernah masup tipi n ulasan jalan2 JSers .

Yg ga kalah enak n ember terkenal di rest ini >> cekian wahh g aja yg ga doyan ikan mkn cekian lgs blepp .. g pakein cabe tambah marketoppp , ha22 Baso ikan g kagak makan , kata tmn g boleh lah meski kelewat garing takut nya kebanyakan pake obat2 an he22 . Tapiii Mie Ayam jamur yg tampangnya cukup asikk ternyata biasa aja .

Yg bikin mata blingsatan >> banyak jajanan khas Bangka/Belitung deket meja kasir nya . Ngiler banget ! biar udah kenyang tetep aja pengen beli buat bawa plng . Ada Talam Ebi yg dikemas dlm gelas plastik mini cakepp n menggiurkan banget , se box isi 2 biji harga 6 rebu . trus ada talam manis yg ijo coklat . Moaci , Choipan, Bujan (talas gr) , otak2 , serabi , siomay , sate biba (napsuin bentuknya) & bacang . Tampangnya asik2 smua , trus ada kue yg bentuk ya kae kue talam /ongol2 namanya kue si kentut , ha222 krn dibuat pake daun si kentut . Dikasih nama si kentut krn daunnya pny aroma khas (maap agak bau2 kentut) hi222 . Kata tmn g itu kue khas org Bangka/Belitung .





Makan disana cukup murah , Mie seporsi cuman 9 rebu, cekian 3500/biji , baso ikan 1500/biji . Kalo ke daerah Kota cobain deh , Bandengan Selatan nya yg deket ke arah Pasar Pagi Lama . Bakmi Belitung Jl. Bandengan Selatan no. 11 Tlp 021- 6914325 & 2600771 .

Siomay bikinan sendiri ..


Brapa waktu lalu g iseng bikin siomay ! krn ga ada persiapan jadi cuman cari kulit pangsit di pasar deket rumah aja . Mustinya g beli kulit pangsit yg special yg rada tipis buat siomay . tapi krn di pasar kagak ada , yg ada nih rada tebel yah cincai lah . Yg penting bikin aja dah ! abis daging n udang ada stock di kulkas .



G doyan juga siomay , daripada beli siomay yg banyak sagu mending bikin sendiri ! cari kulit pangsit yg tipisan spy bgs bentuknya . Bahan2 : daging biba atau ayam , udang atau mo pake ikan juga bisa sih . G kagak doyan ikan sih jadi kombinasi udang n biba cincang aja . Cincang dua macem daging sisihkan , kasih kecap ikan , garam, merica, vetsin n sedikit gula pasir & 1-2 sdm minyak wijen , trus kasih irisan daun bawang , bawang putih cincang , trus g tambahin potongan kecil2 jamur hioko n bengkuang spy garing . Aduk2 bentar n kasih sebutir telur trus tambahkan sagu secukupnya , jgn kebanyakan ntar adonan jadi keras , kalo keliatan keras bisa kasih sedikit aja air . Ambil selembar adonan pangsit isi dgn adonan daging tadi , usahakan bentuk spt siomay yg biasa kita beli , he222 usaha sendiri deh , g juga lom mahir ga bisa bentuk bgs ! Lama2 juga jago koq ! ha222

Bungkus sampe adonan abis , lalu taruh dlm wadah kukus/piring tahan panas yg alas nya udah dikasih minyak sayur sedikit aja spy kagak lengket . Trus kukus aja kira2 >> 20 menitan . Oh iya waktu ngebungkus siomay , jgn lupa atas nya kasih parutan wortel sbg pengganti telur kepiting . Kan telur kepiting mahal loh , he22 jadi gantinya pake wortel parut aja yah ! Jadi deh tuh siomay rumahan .. mayan kan tampang nya , ga jelek2 amat donk ? hue22 muji.com !! makan deh pake sambel botolan , enak nye krn isi udang donk , sagu kagak banyak2 kae yg jual , manteuupp booo !! Ayoo pada bikin donk !